BCAA ИЛИ ТОЛЬКО ПРОТЕИН? ДЕВОЧКОВЫЕ БЦААШКИ И BCAA ДЛЯ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ

Что такое аминокислоты?

Варианты комплексов аминокислот. Производителей, выпускающих их, множество. При выборе главное — правильный подход

Аминокислоты — это так называемый строительный материал для белков. Мышцы человека в основном состоят из белка. Он необходим организму для роста, укрепления и восстановления.

Всего человек нуждается в 20-ти аминокислотах: 9 из них заменимые, а 11 — незаменимые. Организм получает их из продуктов питания, и если оно сбалансировано, то он не испытывает голодания. При сбалансированном питании, но интенсивных физических нагрузках человеку требуется подпитка. Тогда возможно употребление комплекса незаменимых аминокислот, который включает:

• триптофан;
• гистидин;
• лизин;
• фенилаланин;
• метионин;
• треонин.

Данные аминокислоты обладают высокой эффективностью при занятиях спортом, но большинство профессионалов выбирает бца аминокислоты. Давайте разберемся, что они собой представляют.

Рекомендуем изучить по данной теме также:

Действие таурина на организм в бодибилдинге

8424 0 1

Читатели считают данные материалы полезными:

• Может ли комплекс BCAA негативно влиять на человеческий организм?
• Особенности и предназначение BCAA Pro Reloaded от SAN

Как правильно принимать аминокислоты и протеин?

Еще одна неразбериха, которая существует в мире бодибилдинга, связана с правильностью употребления этих двух видов спортивного питания. Одни настаивают на том, что за раз нужно прям по 50 грамм этого целебного порошка выпивать, другие приводят доводы о том, что за разовый прием организм не в силах усвоить больше 35 грамм белка. Так как же быть? И, самое главное, когда правильней всего употреблять эти спортивные добавки:

Протеин. Употребление протеина имеет место в течение 10-15 минут после тренировки. Когда наши мышцы истощены и разрушены, порция протеина идет на то, что бы восполнить энергетический потенциал нашего организма, а остальная часть на восстановление мышечных волокон. Напомним, что после усердной тренировки мышцы могут болеть (восстанавливаться) и 3 и 5 дней, а у кого-то и неделю. Поэтому протеин следует пить, как после тренировки, так и в дни отдыха. Оптимальное число приемов – 2-3 раза в день, порциями по 30-40 грамм.

Аминокислоты. С аминокислотами несколько проще. Их рекомендуется пить до и сразу же после тренировки, порциями 10-15 грамм. Это количество достаточное для того, чтобы направить недостающие элементы в наш организм. Увеличивать порцию не целесообразно, поскольку она просто не будет усваиваться. Отдельная история с приемом аминокислот в дни отдыха или по утрам. Сразу отметим, что в этом нет никакого смысла, вы просто будете переводить продукт. Аминокислоты нам нужны исключительно в момент тяжелых физических нагрузок, т.е. на тренировке.

Вот, собственно, это и есть та информация, которой мы бы хотели с вами поделиться. И самое главное – спортивное питание является вспомогательным средством в наращивании мышечной массы. Если вы не будете правильно питаться, если вы не будете выкладываться на тренировках (или будете тренировать одну и ту же мышечную группу слишком часто, не давая ей полностью восстановиться), пейте протеин хоть по 1 кг в день, толку от него не будет никакого. Все должно быть размеренным, последовательным и во благо вашему собственному организму.

Что такое BCAA?

BCAA – это три аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин. Самый главный тут – лейцин. Он король, и его доля – всегда максимальная. Соотношение эти трех аминокислот в комплексах BCAA бывает разным и 2:1:1, и 8:1:1, и 10:1:1. Но классика все же – это формула 2:1:1 и близкие к ней (т.е. 2 доли лейцина, 1 доля изолейцина и 1 доля валина).

Это не “химия”. Это самый что ни на есть натурпродукт. Эти аминокислоты мы получаем из белковой пищи, наряду с другими аминокислотами. Мы едим белок (мясо, рыбу, творог и т.п.), и наш организм расщепляет этот белок на аминокислоты и использует уже эти аминокислоты на собственные нужды – для мышц, кожи, волос, иммунитета и т.д.

Эти 3 аминки – лейцин, изолейцин и валин – особенно важны для построения мышц, поэтому спортсмены принимают их дополнительно к  обычной белковой пище и протеину из банок. Ну, чтобы уж наверняка подпитать свои мышцы и защитить их от разрушения, которое постоянно происходит во время занятий спортом и которому мы пытаемся противостоять.  Как я уже писала, в спорте все непросто. Можно качаться до потери пульса, но при недостатке питательных веществ мышцы будут не расти, а напротив сжираться организмом. Вот с этим и идет постоянная борьба – борьба между анаболизмом и катаболизмом. Это такая, прямо, спортивная драма.

Для тех, кто занимается кардио, роль протеина и BCAA – так же велика. Кардио также разрушает мышцы, изнуряет похлеще силовых, поэтому аминокислоты также актуальны.

Возможные добавки

В отличие от общих добавок, которые работают на поддержание общего здоровья, в эту группу входят добавки, которые влияют на успехи в тренировках. Заботиться о спортивных добавках стоит только после того, как вы позаботились о витаминах и полноценном питании.

Протеиновые порошки

Протеин в порошке — это нечто среднее между едой и добавкой. Это сухая фильтрованная сыворотка молока в концентрированном виде. Протеином нельзя заменять весь ваш дневной белок, но можно использовать как добавку, если вы не можете обеспечить из обычных продуктов вашу норму белка. Протеин, выпитый до и после тренировки, обеспечит организм наиболее быстро усвояемыми аминокислотами и поможет восстановиться. Но он не является обязательной добавкой любого качка и фитоняшки, сам по себе от одного факта его употребления мышшцы не растит и жир не жжет.

Аминокислоты BCAA

ВСАА — это три незаменимых аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Многие исследования показали, что BCAA (и особенно лейцин) играют основную роль в росте мышц (синтезе белка) и по этой причине BCAA часто предлагаются для спортсменов, пытающихся набрать мышечную массу. Исследования также показали, что BCAA могут уменьшить усталость во время тренировки высокой интенсивности и защитить мышцы от распада.

Человек, который питается полноценным белком и набирает свою дневную норму (2 г на кг веса), получает достаточно BCAA. Самая высокая их концентрация — в молочных белках: сывороточном протеине (порошки) и казеине (порошок или творог). Минусы BCAA — дорогая добавка, особенно при условии, что работать он начинает с 10-20 граммов в день.

Креатин

Креатин — кислота, которая содержится в организме и участвует в энергетическом обмене в нервных и мышечных клетках. Несколько сотен исследований показали его эффективность и безопасность. Креатин улучшает производительность на тренировке, снижает усталость, помогает в росте рабочих весов. Самая большая опасность использования креатина — небольшое увеличение веса на пару килограммов из-за задержки жидкости в организме, которую он вызывает.

Кофеин

Стимулятор ЦНС, принятый до тренировки, может улучшить силу и выносливость на тренировке. При ежедневном применении развивается привыкание, поэтому любыми стимуляторами не стоит увлекаться. Тем не менее, он работает и, более того, является основой многих предтренировочных комплексов вместе с креатином.

Глютамин

Глютамин — это аминокислота, которая содержится в белковых продктах и поступает к нам с пищей. Обычно билдеры, принимая глютамин как добавку, считают, что он восстанавливает и даже строит мышцы (что он не делает). Глютамин интересен с другой стороны — это аминокислота, которая активно участвует в работе иммунной системы. Тяжелые тренировки сами по себе, а особенно на фоне диеты, могут ослаблять иммунитет. Исследования по глутамину в отношении иммунной системы сегодня противоречивы — одни показывают, что он работает, другие — что нет. В любом случае, если на фоне силовых тренировок вы страдаете частыми простудами, попробуйте принимать глютамин.

Что стоит рассмотреть помимо лейцина

Доктор философии Майк Робертс и его команда в Лаборатории молекулярных и прикладных наук Университета Оберна провели предварительное исследование роли других биоактивных соединений в сывороточном протеине на стимуляцию СМБ. В частности, исследователи изучили феномен под названием «экзосомы, происходящие из сывороточного белка».

Экзосомы — это наночастицы в нашей крови, слюне и других жидкостях организма. Их роль заключается в переносе белка и других соединений по всему организму. Используя сложную методологию, команда Робертса обнаружила, что эти наночастицы оказывают определенно положительное влияние на синтез мышечного белка.

«При потреблении сывороточного протеина, в результате содержания в нем лейцина, в течение 1-4 часов будет повышаться синтез мышечного белка», — говорит Робертс. «Тем не менее, повышение синтеза мышечного белка может происходить и после этого времени из-за экзосом, содержащихся в сывороточном протеине и стимулирующих этот процесс в скелетных мышечных тканях».

Креатин и BCAA

В этой статье мы рассмотрим, можно ли смешивать креатин с bcaa и если «да», как это правильно делать.

Для начала разберемся, что это за добавки.

БЦАА, помимо роли в синтезе других аминокислот и участия в построении мышечного белка, также способствуют восполнению энергозапасов, через АТФ и оказывает прекурсное влияние на образование глютамина, аланина.

Сочетание креатина и БЦАА

Не следует выбирать что пить: bcaa или креатин, в комплексе они, несмотря на схожие задачи, не конфликтуют, а напротив, усиливают эффективность применения друг друга.

И не нужно никакой особой доказательной базы отсутствия побочек при совмещении, взять хотя бы обычное мясо, которое мы едим в стандартном рационе питания. В нем есть оба этих компонента и после употребления данного продукта, никаких негативных эффектов мы не ощущаем. Да и в строении мышечной массы креатин и bcaa вместе прекрасно взаимодействуют, а первый еще и «дочерняя» аминокарбоновая кислота глицина, аргинина, метионина.

Обе добавки часто присутствуют в составах пред- и посттренировочных препаратов, либо дополняют комплексы друг друга.

Сочетание добавок не только оптимально, но еще и целесообразно. Дело в том, что даже моногидрат креатина сам по себе абсорбируется не лучшим образом. Для его качественного усвоения желательно стимулировать транспортную кровеносную систему — гормон инсулин. Сделать это могут углеводные смеси, аминокислоты, протеины и как раз пептидная цепь лейцин/валин/изолейцин, в порции от 4 до 8 грамм.

[3]

Таким образом, перед, либо лучше после тренинга, можно успешно сочетать bcaa и креатин.

Совмещение с другим спортпитом

Однако в тоже время, происходит обычно прием и других добавок. Как же правильно выстроить курс спортивной диеты?

Специалисты не сходятся в едином схематическом мнении совмещения, однако стандартно, принимать креатин, гейнер, протеин и bcaa можно согласно логическому принципу воздействия компонентов.

Читайте также:  Протеин — плюсы и минусы. Вреден ли спортивный протеин для здоровья?