Итак, вы приобрели себе качественный сывороточный протеин – и что дальше? И возникает вопрос, как принимать протеин для набора мышечной массы, в какое время и сколько раз?
Как правильно принимать протеин
Итак, в своем посте я собираюсь рассказать вам, как правильно принимать протеин для набора мышечной массы, чтобы получить максимальную отдачу от вашего сывороточно – белкового коктейля, в какое время и в каком количестве его принимать!
Перед тем, как рассказать, когда принимать, поговорим о том, сколько.
Ваши мышцы находятся в состоянии постоянного синтеза и расщепления мышечных белков. Рост мышц начнется только при условии, когда процесс синтеза происходит интенсивнее, чем процесс расщепления. Это состояние называется положительным белковым балансом, и это процесс, благодаря которому растут мышцы.
Поднятие тяжестей увеличивает синтез белка, но только тогда, когда в вашем рационе присутствует достаточное количество аминокислот, которые помогают процессу синтеза преобладать над расщеплением, и это приводит к мышечной гипертрофии. Сывороточный протеин – продукт высочайшего качества, источник белка высокой биологической ценности, который богат аминокислотами, способствующими наращиванию мышечной массы.
Периоды для употребления протеиновой смеси
Вопрос, когда лучше пить протеин, волнует многих спортсменов. Наиболее эффективен прием данной добавки в несколько раз. Давайте рассмотрим, когда следует употреблять протеин.
Рекомендуем изучить по данной теме также:Советы для девушек: совмещаем приём протеина с программой похудения
Протеин — это другое название белка. Употребляя дополнительный белок в виде протеина, вы запускаете в организме процессы, при которых он начинает активно усваивать накопленный жировой запас. Поэтому такие добавки являются эффективными не только при наборе массы, но и при похудении. Однако для того, чтобы сбрасывать лишние килограммы действительно эффективно, необходима правильная программа приема.
15546 0 0
До начала тренировки
Для организма перед физическими нагрузками требуется белок, который надо употреблять с продуктами питания минимум за два часа до занятия, а также сложные углеводы. Если при приеме пищи не удалось получить нужное его количество, то имеется смысл употреблять за сорок минут до тренировки протеиновый коктейль, который сбалансирует рацион и запустит восстановительные и обменные процессы. В тот момент, когда мышцы начнут получать повреждения, протеин активизируется, заживляя травмы.
Протеин и спорт — путь к идеальному телу. Он важен как для набора мышечной массы, так и для поддержания мышц в тонусе при похудении
После окончания тренировки
По окончании силовых нагрузок начинается голодание тела, и ему требуется подпитка энергией, и именно в этот временной промежуток мышцы поглощают все вещества, как губка, в ускоренном режиме. Наилучшим вариантом является принятие удвоенной дозы протеиновой смеси для набора мышечной массы совместно с углеводами простой формы. А через час нужно съедать полноценную еду. Это простое правило приема протеиновой смеси.
Прием протеинового порошка на ночь
Многие говорят, что есть на ночь вредно, но это не так. Белок — можно и даже нужно. Это обусловлено тем, что углеводы требуются для энергии, а принятые перед сном, они употребляются не для роста мышц, а больше для их восстановления. Протеиновая добавка будет поддержать уровень необходимого организму элемента — белка — на высоком уровне на протяжении всего периода.
Важно! Лучшим для приема перед тем, как лечь спать, является казеиновый протеин.
Употребление протеина по утрам
Давайте разберемся, как пить протеин в данное время суток. Завтрак является основным временем приема еды, так как после сна человеческий организм всегда готов к осуществлению «дозаправки». Но необязательно это будет протеин в виде коктейля. Лучше остановить свой выбор на обычной полноценной еде, богатой белком. Например, 2-3 яйца — это отличный протеиновый заряд.
Во время тренировки
Это плохая идея. Съедая в момент тренировки что-либо, человек активирует процесс, при котором кровь начинает стремиться к желудку с целью переваривания и усваивания продукта, вместо того чтобы поступить в мышцы с целью обеспечения их нутриентами, принятыми до начала занятия. Если хотите есть во время тренировки, и вам не нужно худеть, например, подкрепитесь бананом.
Важно! Самым лучшим вариантом является прием белковой смеси для роста мышц в течение всего дня, но не во время тренировки.
Дозировка употребления разных типов протеина в разные промежутки времени. Для достижения желаемого результата следует придерживаться этих рекомендаций.
Как можно увидеть, имеется множество промежутков времени, когда следует и можно употреблять добавку. Интересен вопрос, как принимать для начинающих протеин, и есть ли разница в дозах с для них и для профессионалов.
Рекомендуем изучить по данной теме также:Протеиновый комплекс Elite от Dymatize: особенности правильного употребления
Протеин Elite от Dymatize привлекает внимание все большего количества и новичков, и опытных спортсменов. И это очень легко объяснимо, ведь в составе данного вещества присутствует весь спектр необходимых для развития микроэлементов и аминокислот, которые могут существенно ускорить процесс роста мышц, оптимизировав их восстановление после тренировки.
2310 0 0
Читатели считают данные материалы полезными:
- Основное назначение казеинового протеина: польза и вред
- Виды протеина: что выбрать для эффективного набора мышечной массы
Как правильно пить протеин?
Сегодня современному человеку достичь совершенных пропорций гораздо легче, ведь к его услугам и эффективные системы тренировки, и тренажеры с усиленной системой воздействия на все группы мышц, и спортивное питание, благодаря которому идеальное, подтянутое тело становится не мифом, а реальностью.
Полезные аминокислоты, белки и протеины природного происхождения – это то, без чего наш организм обходиться не может. И потому важным пунктом при составлении спортивного меню является правильно подобранное количество протеина, который отвечает за наращивание мышечной массы, отменное самочувствие спортсмена, иммунитет, выносливость и достижение максимальных результатов. Можно получать белок из привычной пищи, однако гораздо эффективнее восполнять его дефицит специализированными спортивными добавками.
Как правильно пить протеин: общие рекомендации
1,5-2 грамма в сутки на 1 килограмм тела
Как принимать разные виды протеина
На сегодняшний день существует несколько типов протеиновых смесей, для каждой из которых, характерны свои особенности по времени приема и размеру порций.
Как употреблять протеин в зависимости от поставленной цели?
В зависимости от целей использования протеина (похудение, набор мышечной массы тела, для достижения рельефа) дозировка и время приема добавки будут отличаться. Рассмотрим основные и наиболее распространенные варианты.
Рекомендации экспертов PRIME KRAFT
Также стоит упомянуть о том, что соевый белок в превышенной норме потребления для мужчин может быть вреден, так как влияет на повышенную выработку женского гормона эстрогена. В дни активной и усиленной физической подготовки (перед соревнованиями) можно увеличить привычную дозу с 2 грамм до 2,5, но в обычные дни злоупотреблять добавкой не стоит.
Помимо этого, стоит сказать о трех наиболее частых вопросах, возникающих у тех, кто собирается принимать протеин.
- Требуется ли постоянно употреблять протеин или при достижении цели его прием можно отменить?Здесь ответ однозначный – если вы хотите сохранить формы, то при отмене протеина нужно сбалансировать питание таким образом, чтобы восполнить количество потребляемого ранее белка.
- Нужно ли пить протеиновые смеси в дни отдыха?В момент отдыха от активных физических нагрузок мышцы также нуждаются в пополнении запасов. В ассортименте компании PRIME KRAFT представлены только сбалансированные протеиновые смеси высокого качества, которые помогают сохранять и поддерживать полученную форму. Помимо этого, в нашем каталоге покупателям предлагаются полезные аминокислоты и жиросжигатели, без которых невозможно представить спортивное меню.
- Сколько протеина можно пить в день, или какие нормы разовой порции для мужчин и женщин?Здесь все довольно просто – протеиновая норма для мужчин на аэробном тренинге – 2 грамма/кг массы тела, в интенсивном формате нагрузок – 3 гр. Для женщин и новичков – 1,5 гр/кг. При этом одноразовая порция не должна превышать 40 грамм для набора веса и 20 для похудения.
Мы желаем вам достижения всех поставленных целей, а также только качественных спортивных добавок, которые станут залогом успешного результата наравне с активными физическими нагрузками!
В последние годы популярным стал кроссфит — система физподготовки, которая состоит из активных тренировок с элементами тяжелой атлетики, гимнастики, бега, плиометрики и многих других. Такие нагрузки тренируют силу, выносливость и, конечно, помогают избавиться от лишнего веса.
Как правильно питаться при кроссфит-тренировках, расскажем в этой статье.
. 15 февраля 2019 г. 0:00
Возобновление тренировок после длительного перерыва, как правило, не бывает легким, но если вы решили вернуться к прежнему темпу занятий, то наша статья станет отличной инструкцией, которая поможет сделать это безопасно и эффективно.
[2]
. 27 марта 2018 г. 0:00
ВСАА – является наиболее популярной спортивной добавкой после протеина и гейнера. Если раньше аминокислоты принимали только профессиональные бодибилдеры, то сегодня их пьют бегуны, танцоры, велосипедисты и люди, просто ведущие активный образ жизни. Кроме того, аминокислотные комплексы стали включать в жиросжигающие диеты.
Что такое ВСАА и для чего они нужны, расскажем в этой статье.
Норма потребления БЖУ для разных людей
В таблице представлены данные, которые составляют значения о суточной калорийности и норме БЖУ, примерно рассчитанные в зависимости от массы тела.
Также в таблице учитываются следующие группы активности:
- I — работники умственного труда;
- II — работа, предполагающая легкий физический труд;
- III — работа, предполагающая труд средней тяжести;
- IV — работа, связанная с тяжелым физическим трудом;
- V — работники, занятые очень тяжелым физическим трудом.
Класс активности | Вес | Женщины | Мужчины | ||||||
Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ||
I | 40 кг | 1381 | 86 | 46 | 138 | 1581 | 99 | 61 | 158 |
50 кг | 1501 | 94 | 50 | 150 | 1700 | 106 | 66 | 170 | |
60 кг | 1621 | 122 | 54 | 162 | 1820 | 114 | 71 | 182 | |
70 кг | 1740 | 131 | 58 | 174 | 1940 | 121 | 75 | 194 | |
80 кг | 1861 | 140 | 62 | 186 | 2060 | 129 | 80 | 206 | |
90 кг | 1981 | 149 | 66 | 198 | 2180 | 136 | 85 | 218 | |
100 кг | 2101 | 158 | 70 | 210 | 2300 | 144 | 89 | 230 | |
II | 40 кг | 1589 | 99 | 62 | 159 | 1818 | 114 | 71 | 182 |
50 кг | 1726 | 108 | 67 | 173 | 1955 | 122 | 76 | 196 | |
60 кг | 1864 | 117 | 72 | 186 | 2093 | 131 | 81 | 209 | |
70 кг | 2002 | 125 | 78 | 200 | 2231 | 139 | 87 | 223 | |
80 кг | 2139 | 134 | 83 | 214 | 2369 | 148 | 92 | 237 | |
90 кг | 2278 | 142 | 89 | 228 | 2507 | 157 | 97 | 251 | |
100 кг | 2416 | 151 | 94 | 242 | 2645 | 165 | 103 | 264 | |
III | 40 кг | 1727 | 108 | 67 | 173 | 1976 | 123 | 77 | 198 |
50 кг | 1877 | 117 | 73 | 188 | 2126 | 133 | 83 | 213 | |
60 кг | 2026 | 127 | 79 | 203 | 2275 | 142 | 88 | 228 | |
70 кг | 2176 | 136 | 85 | 218 | 2425 | 152 | 94 | 243 | |
80 кг | 2326 | 145 | 90 | 233 | 2575 | 161 | 100 | 258 | |
90 кг | 2476 | 155 | 96 | 248 | 2725 | 170 | 106 | 272 | |
100 кг | 2626 | 164 | 102 | 263 | 2875 | 180 | 112 | 287 | |
IV | 40 кг | 1957 | 122 | 76 | 196 | 2239 | 140 | 87 | 224 |
50 кг | 2127 | 133 | 83 | 213 | 2409 | 151 | 94 | 241 | |
60 кг | 2297 | 144 | 89 | 230 | 2579 | 161 | 100 | 258 | |
70 кг | 2466 | 154 | 96 | 247 | 2749 | 172 | 107 | 275 | |
80 кг | 2636 | 165 | 103 | 264 | 2918 | 182 | 113 | 292 | |
90 кг | 2806 | 175 | 109 | 281 | 3088 | 193 | 120 | 309 | |
100 кг | 2976 | 186 | 116 | 298 | 3258 | 204 | 127 | 325 | |
V | 40 кг | 2187 | 137 | 85 | 219 | 2502 | 156 | 97 | 250 |
50 кг | 2377 | 149 | 92 | 238 | 2692 | 168 | 105 | 269 | |
60 кг | 2567 | 160 | 100 | 257 | 2882 | 180 | 112 | 288 | |
70 кг | 2757 | 172 | 107 | 276 | 3072 | 192 | 119 | 307 | |
80 кг | 2946 | 184 | 115 | 295 | 3262 | 204 | 127 | 326 | |
90 кг | 3136 | 196 | 122 | 314 | 3452 | 216 | 134 | 345 | |
100 кг | 3326 | 208 | 129 | 333 | 3641 | 228 | 142 | 364 |
Значения, указанные в таблице, являются очень приблизительными, так как рост и возраст взяты усредненные. Чтобы точно рассчитать дневную калорийность и соотношение БЖУ, необходимо самостоятельно произвести расчеты по приведенной выше формуле.
Для похудения
При похудении рассчитанную для поддержания веса калорийность нужно будет скорректировать. Для этого необходимо определить коридор калорий. Верхней границей будет норма калорий. Для расчета нижней следует уменьшить это число на 15-20%.
Сильнее урезать калорийность нельзя. Это вызовет замедление метаболизма, что сильно затруднит дальнейшее похудение.
Соотношение БЖУ для сброса лишнего веса, как уже было показано на картинке выше, должно быть приблизительно таким:
- белки — 40-50%;
- жиры — 30-40%;
- углеводы — 10-20%.
Конкретно определить дневные нормы макронутриентов в граммах можно, составив меню, опираясь при этом на рассчитанную калорийность для похудения. Продукты следует подбирать таким образом, чтобы соотношение БЖУ соблюдалось.
Для набора мышечной массы
Для роста мышц базовую калорийность следует увеличивать. Можно добавить к ней от 20 до 40% и даже больше.
Но резко повышать калорийность не следует. Желательно добавлять ежедневно 100-200 ккал.
Соотношение БЖУ для наращивания мускулатуры должно быть приблизительно таким:
- белки — 25-35%;
- жиры — 10-15%;
- углеводы — 40-60%.
Такое большое количество углеводов необходимо, чтобы обеспечивать огромные расходы энергии при тяжелых тренировках с отягощением.
Для детей
Другими будут нормы потребления БЖУ для детей. В младшем возрасте соотношение должно составлять соответственно 1:1:3, в старшем возрасте — 1:1:4.
Кроме этого, в рацион ребенка рекомендуется включать больше продуктов животного происхождения.
В таблице указана дневная норма калорий и макронутриентов для детей разного возраста.
Возраст | Количество калорий, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
1-1,5 | 1300 | 48 | 48 | 160 |
1,5-2 | 1500 | 53 | 53 | 192 |
3-4 | 1800 | 63 | 63 | 233 |
5-6 | 2000 | 72 | 72 | 252 |
7-10 | 2400 | 80 | 80 | 324 |
11-13 | 2850 | 96 | 96 | 382 |
14-17 (парни) | 3150 | 106 | 106 | 422 |
14-17 (девушки) | 2750 | 93 | 93 | 367 |
Желательно хотя бы приблизительно соблюдать эти нормы, так как организм ребенка развивается и нуждается в питательных веществах для обеспечения роста.
Функции белка
Сразу же после того как мы съедаем кусок мяса, яйцо или фасоль, протеин из них начинает расщепляться на аминокислоты, которые затем распространяются по всему организму и начинают работать и приносить вам пользу.
- Наращивают и восстанавливают мускулатуру. Чем больше мышц, тем быстрее метаболизм, и тем больше вы сжигаете калорий.
- Кровь. Гемоглобин вид белка, содержащийся в эритроцитах, разносит кислород по организму.
- Кости. Около 30 % веса костей состоит из коллагена, который также является белком.
- Волосы и ногти. Они состоят из кератина. Когда прибывают новые аминокислоты, этот протеин постоянно восстанавливается, то есть растет.
- Иммунитет. Аминокислоты помогают создавать антитела для борьбы с болезнями.
- Голод. Протеин труднее усвоить, чем жир и углеводы, поэтому организм тратит вдвое больше калорий, переваривая его. А также аминокислоты стимулируют выделение гормонов, вызывающих чувство сытости.
Меню для набора веса
Для правильного набора веса необходимо увеличить калорийность суточного рациона за счет повышения нормы потребления белков и углеводов.
Чтобы лишние калории использовались для формирования мышечной, а не жировой массы, нужно регулярно заниматься спортом.
Меню на неделю для набора мышечной массы: энергетическая ценность 3500 ккал/день, средняя пропорция БЖУ в % — 34/17/49, количество приемов пищи -7:
Понедельник
Прием пищи | Название блюда | БЖУ, гр. | Энергетическая ценность, ккал |
первый | Овсяная каша с запеченной грушей | 10/8/54 | 316 |
второй | Кабачковая икра с томатами, кресс салатом и тостам из зернового хлеба | 2/6/16 | 122 |
третий | Запеченная индейка с домашним лечо и гречневая каша с грибами | 73/21/103 | 896 |
четвертый | Бургер с куриным филе, каперсами и корнишонами | 38/14/29 | 393 |
пятый | Говяжья котлета с грибами под соусом BBQ и пшеничная каша с тыквой | 33/12/68 | 514 |
шестой | Треска с припущенными овощами и рис с шафраном | 41/24/67 | 643 |
седьмой | Десерт 3 молока | 12/21/83 | 570 |
Вторник
Прием пищи | Название блюда | БЖУ, гр. | Энергетическая ценность, ккал |
первый | Манный пирог с джемом и курагой | 14/20/102 | 650 |
второй | Биф салат с битыми огурцами | 13/6/4 | 127 |
третий | Жареные яйца, приправленные острым красным соусом (шакшука) | 18/19/13 | 312 |
четвертый | Филе индейки, тушеное в кисло-сладком соусе, гречневая каша с грибами | 63/23/99 | 853 |
пятый | Филе трески в медовой глазури и кус-кус с оливковым маслом | 41/15/68 | 567 |
шестой | Куриные колбаски с луковым соусом и рис с грибами | 32/16/33 | 411 |
седьмой | Сырники с кокосовой стружкой | 33/36/31 | 582 |
Среда
Прием пищи | Название блюда | БЖУ, гр. | Энергетическая ценность, ккал |
первый | Гречневая каша на молоке | 13/10/62 | 400 |
второй | Салат из томатов, моцареллы и базилика, приправленный оливковым маслом и маринованные маслины | 7/14/4 | 172 |
третий | Филе куриной грудки-гриль в маринаде и макароны с красным соусом | 53/12/41 | 481 |
четвертый | Филе трески под сырным соусом «песто» и микс из нескольких видов круп | 42/37/55 | 727 |
пятый | Буррито с запеченной индейкой и соусом из нута | 30/11/29 | 345 |
шестой | Молотый шашлык из телятины с BBQ соусом и лапша с кунжутом | 54/15/86 | 699 |
седьмой | Блинчики с творогом и изюмом | 38/28/86 | 762 |
Четверг
Прием пищи | Название блюда | БЖУ, гр. | Энергетическая ценность, ккал |
первый | Творожная запеканка с ягодным джемом | 22/23/54 | 511 |
второй | Салат из свеклы с черносливом | 4/3/33 | 180 |
третий | Говядина с кабачком и ананасом в соусе терияки и кус-кус | 47/22/119 | 854 |
четвертый | Мусс из куриного филе с кабачками и лапша с кунжутным маслом | 60/26/90 | 848 |
пятый | Треска с припущенными овощами | 33/10/5 | 239 |
шестой | Гречневая запеканка с курицей и грибами | 30/24/30 | 463 |
седьмой | Шоколадный мусс с орехами | 31/25/8 | 378 |
Пятница
Прием пищи | Название блюда | БЖУ, гр. | Энергетическая ценность, ккал |
первый | Рисовая каша с курагой, сваренная на молоке | 12/12/100 | 562 |
второй | Салат с говядиной, томатами и фасолью | 10/5/15 | 149 |
третий | Ролл с филе индейки, зеленью и белым соусом | 33/5/35 | 317 |
четвертый | Рулет из телятины со шпинатом и вишневым соусом и перловка | 31/22/110 | 875 |
пятый | Куриная грудка по-тоскански, отварной нут с кумином и красным соусом | 55/12/63 | 599 |
шестой | Филе индейки, запеченное в медовом маринаде и микс из круп | 72/11/112 | 848 |
седьмой | Яичница с запеченными помидорами | 12/14/2 | 182 |
Суббота
Прием пищи | Название блюда | БЖУ, гр. | Энергетическая ценность, ккал |
первый | Блинчики с мясом и белым соусом | 29/21/35 | 449 |
второй | Свекольный салат с зернами киноа и белой фасолью | 5/10/20 | 186 |
третий | Омлет с начинкой из куриного филе, овощей и сыра | 27/15/7 | 277 |
четвертый | Запеканка из индейки, маринованного куриного филе и грибов и кус-кус с лимонным соком | 78/15/105 | 864 |
пятый | Шашлык молотый из курицы с красным соусом и плов с чечевицей | 61/17/49 | 584 |
шестой | Говядина с овощами и ананасом и стеклянная лапша с кунжутом | 32/23/87 | 676 |
седьмой | Сырники с манго | 30/27/30 | 486 |
Воскресенье
Прием пищи | Название блюда | БЖУ, гр. | Энергетическая ценность, ккал |
первый | Пшенная каша на молоке с запеченной тыквой | 12/14/60 | 400 |
второй | Греческий салат с маринованными маслинами | 3/17/6 | 194 |
третий | Индейка, запеченная с соусом лечо и отварной кус-кус | 6/10/95 | 688 |
четвертый | Лазанья «Болоньезе» | 46/36/25 | 600 |
пятый | Филе трески в медовой глазури и отварная паста | 44/10/92 | 648 |
шестой | Фрикадельки под красным соусом с кукурузой и чечевичный плов с помидорами | 66/12/55 | 590 |
седьмой | Чизкейк с джемом | 11/17/56 | 320 |
Рецепты всех рекомендованных блюд можно найти в интернете. А для тех, кому лень готовить, есть компании, специализирующиеся на доставке сбалансированного питания на дом. Все, что нудно сделать – это выбрать программу. Один из основных принципов организации правильного питания – соблюдение режима.
Интервал между приемами пищи должен составлять не более 3 часов.
Нельзя возместить пропуск поглощением двойной порции за 1 раз. Это полностью поменяет концепцию и не принесет ожидаемого результата. Самое сложное в планировании рациона — это учет нормы белков, жиров и углеводов в день.
Не трудно просчитать калорийность готового блюда, но чтобы составить полноценное сбалансированное меню, нужно терпение. Хорошим подспорьем может стать калькулятор готовых блюд, который легко найти в интернете.
Оформление статьи: Анна Винницкая