Аланин – аминокислота, которая используется в качестве «стройматериала» для карнозина, а он, как убеждают исследователи, может усилить выносливость и предотвратить быстрое старение.
Аланин и карнозин
В научные круги аланин вошел в 1888 году с легкой руки австрийского ученого Т. Вейля, который нашел первоисточник аланина в шелковых волокнах.
В человеческом организме аланин «зарождается» в мышечных тканях из молочной кислоты, которая считается наиболее важным веществом для метаболизма аминокислот. Затем печень обрабатывает аланин, продолжая его трансформацию. В результате он становится важным компонентом в процессе производства глюкозы и регулирования уровня сахаров в крови. Благодаря этому аланин часто используют как средство для предотвращения гипогликемии и стимулирования быстрого высвобождения глюкозы в кровоток. Аланин способен превращаться в глюкозу, но, если возникнет необходимость, возможна и реакция реверса.
Аланин известен также как структурный компонент карнозина, основные запасы которого концентрируются преимущественно в скелетных мышцах, частично – в клетках головного мозга и сердца. По своей структуре карнозин представляет собой дипептид – две аминокислоты (аланин и гистидин) связанные между собой. В разной концентрации он присутствует практически во всех клетках организма.
Одно из заданий карнозина – поддержание кислотно-щелочного равновесия в организме. Но помимо этого, он обладает нейропротекторными (важны для лечения аутизма), антивозрастными, антиоксидантными свойствами. Защищает от свободных радикалов и кислот, а также предотвращает избыточное накопление ионов металлов, которые могут повредить клетки. Также карнозин может повышать чувствительность мышц к кальцию и делать их стойкими перед тяжелыми физическими нагрузками. Кроме того, дипептид способен избавлять от раздражительности и нервозности, ослаблять головные боли.
С возрастом уровень вещества в организме уменьшается, причем у вегетарианцев этот процесс протекает более быстро. Дефицит карнозина легко «вылечить» богатым на белковую пищу рационом.
Комплексный анализ крови на аминокислоты, показателей
Строительные блоки организма — это белки, состоящие из объединения аминокислот. Аминокислоты представляют собой органические соединения из азота, углерода, водорода и кислорода. Когда белки перевариваются или расщепляются, аминокислоты остаются и используются для производства новых белков или в качестве источника энергии для организма. Тело нуждается в 20 различных аминокислотах, чтобы поддерживать хорошее здоровье и нормальное функционирование. Девять аминокислот (гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин) не могут образовываться в организме и должны поступать с едой. Их называют незаменимыми.
Хотя аминокислоты наиболее известны своей ролью в развитии и восстановлении мышц, многие процессы в организме зависят от них. Когда их поступления достаточно, это может улучшить настроение, повысить физическую работоспособность, способствовать снижению веса, улучшают работу иммунной и репродуктивных систем.
Некоторые аминокислоты (аланин, аргинин, аспарагин, аспарагиновая кислота, цистеин, глутаминовая кислота, глютамин, глицин, пролин, серин и тирозин) наш организм производит в химических реакциях, даже если они не поступают с пищей. Однако в период стресса или болезни идет повышенных расход таких аминокислот, как аргинин, цистеин, глутамин, тирозин, глицин, орнитин, пролин и серин. Поэтому их считают «условно незаменимыми», т. к. в определенные периоды требуется их повышенное поступлением с пищей.
Врожденные заболевания, связанные с нарушением обмена аминокислот приводят к тяжелым последствиям в развитии ребенка. В нашей стране новорожденным после рождения проводят неонатальный скрининг на выявление ряда наследственных заболеваний, включая фенилкетонурию (нарушение обмена аминокислоты фенилаланина). Специальная диета с низким содержанием фенилаланина предотвращает развитие тяжелой умственной отсталости.
Тонкий кишечник, печень, почки и мышцы являются органами, которые играют важную роль в метаболизме аминокислот.
Синтез креатина.
В синтезе креатина участвуют и другие аминокислоты — аргинин и глицин. В почках из аргинина и глицина образуется гуанидинацетат, который метилируется в печени с участием S-аденозил-метионина и в результате образуется креатин:
Гомоцистеин участвует в синтезе амикислот — цистеина (гомоцистеин + серин). Креатин подвергается фосфорилированию с участием АТФ, в результате образуется соединение с макроэргической связью — креатинфосфат. Это обратимая реакция, которая катализируется ферментом креатинфосфокиназой (КФК).
Эта реакция интенсивно идет в мышцах, особенно, в сердечной мышце, и в ткани мозга. Креатинфосфат активно синтезируется в покое и распадается при мышечной работе. Это наиболее быстрый способ регенерации АТФ. Креатин, образовавшийся из креатинфосфата распадается до креатинина, который является конечным продуктом и выводится с мочой. В сутки выводится 1-2 грамма креатинина. Это количество креатинина прямо пропорционально мышечной массе, поэтому у мужчин креатинина в моче больше, чем у женщин. Креатинин не реабсорбируется из первичной мочи, поэтому его количество во вторичной моче характеризует объем клубочковой фильтрации.
При поражении мышечных клеток и нарушении ткани мозга креатинфосфокиназа появляется в крови, это является диагностическим признаком. Известно, что КФК имеет три изофермента — кардиальный, церебральный и мышечный, появление их в крови позволяет определить поражение соответствующего органа. Появление в крови кардиального изофермента является ранним диагностическим признаком инфаркта миокарда.
Для чего монолаурин нужен взрослому человеку?
Главная функция монолаурина – борьба с различными инфекциями. Он хорошо справляется как с патогенными бактериями, так и с вирусами или грибками. При взаимодействии с вирусом монолаурин присоединяется к его оболочке, предотвращая проникновение в клетки. Сильнее всего препарат воздействует на вирусы гриппа, герпеса, кори, краснухи.
Многие патогенные бактерии также нейтрализуются при взаимодействии с монолаурином. Бактерицидное действие проявляется благодаря проникновению вещества внутрь патогенных бактерий и разрушению внутриклеточных связей.
При этом препарат не является лекарственным средством и не оказывает негативного воздействия на организм человека. Это позволяет принимать монолаурин долгие годы и не формировать устойчивости к лекарствам.
Помимо бактерицидного, противовирусного и противогрибкового эффекта монолаурин обладает следующими свойствами:
-
защищает организм от кишечных паразитов (лишает их возможности двигаться, после чего они выходят из организма естественным путем);
-
поддерживает здоровье микрофлоры кишечника (следовательно, улучшает пищеварение);
-
стабилизирует метаболизм;
-
омолаживает кожу;
-
нормализует эмоциональное состояние.
Показания к применению монолаурина очень широки.
В целях профилактики различных заболеваний и укрепления организма:
-
В период простуд и гриппа;
-
При повышенных физических, умственных и эмоциональных нагрузках;
-
При проблемах с питанием и сном (так как это непременно приведет к ослаблению иммунитета);
-
При симптомах иммунодефицита;
-
При хронической усталости.
Для лечения вирусных заболеваний:
-
Грипп;
-
Герпес;;
-
Оспа;
-
Краснуха;
-
Стоматит;
-
Другие.
Для лечения грибковых заболеваний:
-
Молочница;
-
Кандидоз;
-
Трихофития;
-
Другие.
Для лечения заболеваний, вызванных патогенными бактериями:
-
Стрептококки;
-
Сальмонеллы;
-
Хламидии;
-
стафилококки;
-
Другие.
Правильное применение бета-аланина
Прием бета-аланина на протяжении 2 недель в дозе 4-6 г в сутки повышает порог утомляемости мышц и позволяет увеличить объем тренировок.
Как пить бета-аланин: средняя дозировка вещества не должна превышать 20 мг/кг массы тела, но не более 6 г в сутки.
Сколько принимать бета-аланин: врачи рекомендуют принимать добавку не дольше 12 недель. Ее накопление в избыточном количестве может негативно влиять на печень и почки, что напрямую связано с белковым отравлением организма.
Как правильно принимать бета-аланин: допускается комбинировать с креатином, донаторами азота, сывороточным протеином, BCAA и кофеином.
Особенно часто используют вместе бета-аланин и креатин, поскольку они усиливают действия друг друга. Популярность связки обусловлена тем, что бета-аланин способствует приросту и увеличению силы мышц, а креатин – повышению их выносливости и функциональности. Совместный прием обоих добавок дает мощный синергетический эффект, т. е. увеличивает эффективность. В результате спортсмен может:
- увеличить продуктивность тренировок;
- повысить мышечную силу и выносливость;
- ускорить рост мышц;
- улучшить силовые показатели.
Большинство добавок с бета-аланином выпускаются в порошковой форме, удобной для приема. К примеру, SAN BCAA PRO 5000 достаточно принимать по 1 мерной ложке за полчаса до и после тренировки. Порошок можно разбавить водой или другим напитком. Бета-аланин можно принимать и в нетренировочные дни. Например, добавка BE FIRST BETA ALANINE POWDER подходит для приема в дни без физических нагрузок – достаточно между приемами пищи употреблять 1 порцию 1-2 раза в день.
Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале:
Польза и вред аргинина
Какие полезные свойства имеет аргинин для мужчин и женщин? Для чего его так настоятельно рекомендуют принимать и врачи, и спортивные диетологи? Итак, среди полезного можно выделить следующее:
- способствует повышению бодрости, настроения
- увеличивает работоспособность
- улучшает память и внимание
- принимает участие в процессе выделения инсулина, а также иных гормонов и важных ферментов
- улучшает кровообращение
- нормализует давление (артериальное и внутриглазное)
- значительно повышает защитные силы организма
- ускоряет и нормализует метаболизм
- понижает уровень холестерина
- помогает ускорить заживление поврежденных клеток
- очищает печень и почки
- нормализует работу репродуктивной системы
- стимулирует производство гормона роста
Основное действие l-аргинина основано на том, что он способствует выработке оксида азота, который стимулирует кровообращение и способствует питанию мышечной ткани.
- для чего аргинин нужен мужчинам: улучшает работу предстательной железы, обеспечивает правильное кровоснабжение половых органов и тем самым позитивно влияет на потенцию и эрекцию, повышает качество спермы, что крайне важно для зачатия, также помогает добиться быстрых результатов в спорте, за счет повышения питания мышц и более быстрого восстановления.
- для чего аргинин нужен женщинам: снижает болевой синдром во время менструаций, защищает иммунную систему, аргинин помогает для похудения, повышает фертильность за счет улучшения кровоснабжения в органах малого таза, помогает поддерживать тело в форме.
Отдельно стоит отметить свойства аргинина как спортивного питания:
- напитывает мышечную ткань кислородом
- способствует наращиванию мышечной ткани
- помогает быстрее восстанавливаться после тренировок
- «очищает» мышцы, не позволяя им «забиваться»
- помогает доставить креатин в мышцы
Однако говоря о пользе аргинина, нельзя не упомянуть и об изредка встречаемых побочных эффектах:
- расстройство ЖКТ
- понос
- тошнота
- головокружение
- окислительные повреждения
Клиническое проявление этих симптомов происходит при неправильном приеме или превышении дозировки добавки. Поэтому в заключительной части нашего обзора мы расскажем, как правильно принимать л-аргинин.
Прием аргинина не рекомендован при беременности и грудном вскармливании (отсутствуют исследования действия аргинина на женщин в данный период), запрещен при психических расстройствах (в частности, при шизофрении), а также гепатитах вирусного характера.
Бодрящая комбинация
Не устали комбинировать? Тогда вот вам еще одна эффективная связка из спортивного питания, направленная на устранение сонливости и придание сил. Речь пойдет о кофеине и L-тирозине.
Конечно, можно выпить чашечку эспрессо и отправиться на тренировку, но в конкретном случае мы будем рассматривать сугубо спортивное питание. Речь пойдет о кофеине в виде таблеток или капсул. Вы можете возразить, мол, это же не натуральный кофеин, который получен химическим путем! И вы будете правы. Но не спешите закрывать страницу. Дело в том, что такой кофеин зачастую усваивается лучше, чем тот, который содержится в чашке кофе. Огромным преимуществом таблетированного кофеина является то, что его удобно дозировать.
L-тирозин является аминокислотой и прекурсором дофамина, адреналина и норадреналина. Но особо ценится эффект повышения концентрации и внимания, который присущ этой аминокислоте. Согласитесь, что сосредоточенность во время тренировки крайне важна и L-тирозин придется очень кстати. В последнее время появилась более усовершенствованная версия L-формы тирозина – N-Ацетил-L-Тирозин. Она усваивается лучше и считается более эффективной. Обязательно попробуйте.
Дозировка
Какие дозы принимать? Это все сугубо индивидуально. Мне, например, хватает 50-75 мг кофеина и 2000 мг L-тирозина. Если вы заядлый кофеман, то даже 200 мг кофеина может не оказать на вас должного воздействия в силу толерантности к этому веществу. Начните с минимума и проследите за своей реакцией – повысить дозировку вы всегда успеете. Также рекомендую к кофеину и L-тирозину добавить немного быстрых углеводов, например, декстрозу или мальтодекстрин. В итоге у вас должен получиться эдакий домашний энергетический коктейль. Принимать строго в первой половине дня!