BCAA нам впаривают везде, но любой здравомыслящий человек, должен сам определиться нужно ему это или нет. Поэтому давайте подробно рассмотрим: что такое BCAA, для чего нужно принимать, как и в каких количествах.
Что лучше: креатин или BCAA? Делать ли выбор между ними
Прежде чем говорить о том, в пользу какой добавки сделать выбор, необходимо разобраться, какие функции они выполняют. Начнем с креатина. Данная разновидность спортивного питания представляет собой достаточно сбалансированный источник энергии, который позволяет увеличить выносливость организма, что положительно сказывается на длительности и результативности тренинга.
Комплекс BCAA – набор аминокислот, из которых состоят наши мышцы. Синтез этих элементов приводит к образованию белка. Как видно, BCAA и креатин выполняют совершенно разные функции, поэтому говорить о выборе в пользу чего-то одного нет смысла.
Большинство профессиональных атлетов настоятельно рекомендуют не только не выбирать между креатином и комплексом BCAA, но и совмещать их. Ведь креатин представляет собой источник силы и энергии, а BCAA необходим для того, чтобы помогать росту мышечных волокон. Для лучшего эффекта можете добавить в комплекс протеин, поскольку он является основным строительным материалом для ваших мышц. Какой креатин выбрать?
За один прием не рекомендуется употреблять BCAA именно вместе с протеином, поскольку белок замедляет скорость усвоения элементов из комплекса. Лучше сделать выбор в пользу комбинации БЦАА с креатином и со сладким соком. Обязательно употребляйте креатин с чем-нибудь сладким, поскольку сахар выступает своеобразным проводником для креатина.
А вот чтобы прием добавок был максимально результативным, необходимо разобраться в том, BCAA какой фирмы лучше выбрать. При подборе соответствующей добавки необходимо принимать во внимание содержание необходимых для построения мышц аминокислот: изолейцина, лейцина и валина. Поскольку в BCAA они представлены уже в расщепленном виде, организму нет необходимости совершать дополнительные энергозатраты на разделение белка.
- Американский бренд Optimum Nutrition представляет добавку BCAA Gold Standart. Комплекс позволяет достаточно быстро восстанавливаться после интенсивного тренинга и повышать мышечную выносливость.
- Olimp BCAA Explode powder – добавка, содержащая в одной порции 6 необходимых организму аминокислот. Для лучшей усвояемости продукт обогащен витамином В6 и глютамином. Ускоряет процесс набора массы, способствует увеличению силы.
- BCAA-PRO от компании SAN не только успешно выполняет свою основную функцию, но и блокирует катаболические процессы в организме.
- Binasport BCAA – отлично подходит не только для набора массы, но и для похудения, особенно если принимать его с L-картинином. Средство разрешено для употребления спортсменами обоих полов и любых типов телосложения.
Выбирать лучшие BCAA рекомендуется с учетом индивидуальных потребностей и поставленных перед собой целей.
Рекомендуемая суточная доза BCAA
Стандартная доза изолейцина составляет от 48 до 72 мг на килограмм веса. Рекомендуемая доза лейцина составляет от 2 до 10 грамм. Это соответствует примерно 20 г комбинированных аминокислот BCAA со сбалансированным соотношением лейцина и изолейцина в день. [39]
Одна доза пищевой добавки BCAA должна содержать от 5 до 10 грамм, в зависимости от времени.
В идеале BCAA следует принимать за 30–60 минут до тренировки, а затем сразу после тренировки. В то же время рекомендуется смешивать BCAA с водой и принимать во время упражнений, чтобы иметь достаточно энергии и одновременно подавлять усталость. [39] [40]
Состав
В составе ВСАА значатся три незаменимых аминокислоты — валин, изолейцин и лейцин. Каждая из них играет свою роль в комплексе.
Валин
Функции:
- обеспечивает рост тканей (в том числе — мышечной);
- способствует похудению при постоянных тренировках;
- стабилизирует уровень серотонина;
- улучшает физические показатели;
- повышает мышечную координацию;
- понижает чувствительность к боли, температурным перепадам;
- нормализует азотный обмен в организме;
- облегчает крепатуру.
Защищает миелиновую оболочку нервных волокон головного и спинного мозга. Это позволяет использовать валин для лечения зависимостей (в том числе наркомании), депрессий и рассеянного склероза.
Содержание в продуктах:
Изолейцин
Функции:
- обеспечивает быстрое восстановление мышечной ткани после интенсивных тренировок;
- участвует в энергетическом обмене;
- предотвращает атрофию мышц после операций и травм;
- нормализует уровни серотонина и сахара в организме;
- способствует быстрой регенерации тканей, заживлению ран;
- укрепляет иммунитет;
- помогает синтезировать гемоглобин в крови;
- полезен для женского здоровья в период менструации, менопаузы;
- оказывает антибактериальное действие.
При нехватке изолейцина возникает кетоацидоз.
Содержание в продуктах:
Лейцин
Функции:
- повышает уровень гемоглобина;
- улучшает работу печени;
- укрепляет иммунитет;
- участвует в синтезе инсулина;
- снижает риск ожирения;
- снимает усталость, повышает работоспособность;
- улучшает состояние кожи, избавляя от целлюлита;
- способствует росту и нормальному развитию мышц.
Используется в лечении анемии, сепсиса, онкологии, болезней печени.
Содержание в продуктах:
Дополнительные ингредиенты
В составе добавок также значатся всевозможные вспомогательные компоненты, на которые следует обращать внимание при выборе препарата.
Они могут полезными и усиливающими действие аминокислот:
- L-глютамин;
- пиридоксин (витамин В6), цианокобаламин (В12);
- кальций, магний;
- электролиты: цитрат натрия, хлорид калия;
- микрокристаллическая целлюлоза;
- растительные экстракты: чёрный перец (например, в препарате компании Mutant);
- животные экстракты: молоко, говядина, моллюсковые (такие составляющие можно найти в добавках фирмы Gaspari Nutrition).
А могут быть вредными:
- регуляторы кислотности;
- ароматизаторы;
- загустители;
- подсластители;
- разрыхлители (в порошках);
- эмульгаторы;
- антислеживающие, скользящие и разделяющие агенты;
- красители;
- желатин (для оболочки капсул).
Выбирайте ВСАА либо совсем без добавок, либо с минимальным количеством вредных и максимальным перечнем полезных. Сразу стоит предупредить, что производители порошка ввиду его горечи включают в состав ароматизаторы и усилители вкуса. Несмотря на их ничтожную концентрацию, при длительном применении они всё-таки будут накапливаться в организме и вредить ему.
Заключение
Мы рассмотрели наиболее популярные вопросы о том, как выбрать и пить гейнер, какие бывают отличия белково-углеводных продуктов. Подведем итоги:
- для быстрого и эффективного набора качественной мышечной массы необходим гейнер;
- данный спорт пит не является заменой обычному питанию, это лишь добавка к основному рациону;
- можно пить коктейль в разное время суток: до или после тренировки, на протяжении дня. Время приема зависит от ваших целей;
- белково-углеводные добавки хорошо сочетаются с креатином, витаминами, протеином, аминокислотами;
- норма приема при трехразовом питании, составляет 16-20 грамм для мужчин и 15 грамм для женщин на каждые 10 килограмм массы тела;
- спортпит с высоким содержанием углеводов подойдет тем, кто испытывает проблемы с набором веса;
- добавки с высокой концентрацией белка подойдут спортсменам, которые быстро набирают вес
- в интернет-магазине спортивного питания Sportfood для вас большой выбор гейнеров с разными составами
Покупать спортивное питание удобнее всего в интернет-магазинах. Подробные описания расскажут все о товаре, а опытные консультанты ответят на вопросы и приеме добавок, помогут выбрать гейнер для качественного набора массы. Наш магазин спортивного питания Спортфуд предлагает выгодные цены на добавки. Каждый покупатель становится участником программы лояльности, и может покупать спорт пит со скидкой до 15%.
Сочетание ВСАА с другими добавками
Креатин
Прием ВСАА с креатином, ускорит процесс образования мышечной массы. В общем, данные аминокислоты работают с любыми биодобавками, главное принимать правильно, учитывая в составе добавок наличие ВССА, в нужное время, и не забывать советоваться с диетологом, а на крайний случай с опытным тренером, который сможет подобрать для вас действительно правильную программу спортивного питания.
Л-карнитин
ВСАА с L–Карнитином сочетается, если вы хотите похудеть. Л-карнитин поставляет жиры к мышцам и преобразует их в энергию. При активных тренировках, восстановление мышц происходит быстрее в сочетании с ВСАА. А также, это защитит мышцы от разрушения. Особенно это важно для тех, кто принимает левокарнитин для похудения в большей степени.
Протеин
Протеины и ВСАА принимать вместе просто бессмысленно – это одно и то же. Протеины – это так же, как и ВСАА, набор аминокислот, только в составе протеина больше видов аминокислот. Возможно, чередование этих препаратов поможет определить, какое средство лучше для вас. Консультация тренера или диетолога поможет сделать правильный выбор.