Выбираем лучший гейнер для набора массы в 2021 году

Здесь немного о протеине

Любая подобная добавка всегда преследует одну и ту же цель, это увеличение общего количества белка в вашем дневном рационе питания. Всё потому, что белок, а если быть точнее то не сам он в целом, а те маленькие частички (аминокислоты) из которых он состоит, являются основой и главным строительным материалом практически для каждой ткани в организме человека и мышцы не исключение. В конечном итоге все тренировки и физические нагрузки сводятся к тому, что вы самостоятельно утомляете и в какой-то степени разрушаете мышечные волокна, что бы потом, в период отдыха качественно восстановиться. Для этого человеческому организму и нужен материал из которого будет проводиться это самое восстановление. Причём не просто до исходного состояния, а немного с запасом, что и является приростом и тем результатом, ради которого всё затевалось.

Но вы прекрасно можете обходиться и обычной белковой пищей (мясо, рыба, молочные продукты и т.д.). Необходимость в дополнительном потреблении белка появляется при чрезмерных нагрузках и как следствие ускорения обмена веществ. В этот момент организм сам просит больше и если у вас не получается насытить его нужными компонентами из простых продуктов, то в дело вступает спортивное питание и добавки.

Главной фабулой приёма протеина как спортивной добавки для вас должно стать следующее утверждение. «Питайся правильно и сбалансировано, но если не хватает белка для стабильного роста, можешь добавить его из спортпита». Это основная и единственная причина приёма данного вида добавок. Ну и естественно, у нас на сайте вы найдёте самый широкий выбор протеина и любых его видов, брендов и степеней очистки!

Что такое протеин и что такое гейнер?

Начнём конечно же с самих низов, а именно с терминологии! Итак, что же такое протеин, а что — гейнер? Все, на самом деле настолько просто, что вмещается в одну коротенькую фразу: протеин — это белок, гейнер — это также белок, только с углеводами. Вот и все!

Гейнер — это, по сути своей — усовершенствованный протеин, который помимо полноценной порции белка и углеводов, может содержать ещё витамины, креатин и множество других добавок для роста массы или мышц.

Так что же лучше выбрать, гейнер или протеин?

Если и отвечать на самый часто задаваемый вопрос: «что лучше для набора массы, протеин или гейнер» — то однозначным ответом будет — конечно же гейнер!! Вообще, масса — это такой себе синоним понятия «очень много есть», и если сравнивать даже размер порции протеина (25-35 грамм) и гейнера (100-350 грамм) — всё становится понятно, школьная математика — больше съел, больше набрал.

Выглядят обе добавки одинаково, это порошок, единственным различием на вид может показаться цвет, но он зависит лишь от вкуса, вернее от красителя который производитель добавил в порошок. Действительным различием может быть растворимость, потому, что гейнеры идут, в основном, более густые чем протеины, однако существуют как и протеины густые, так и гейнеры редкие, поэтому в 21 веке это уже стал не показатель.

Что лучше выбрать для набора мышечной массы — гейнер или протеин?

В интернете можно встретить множество пользователей, которые хотят убедиться в правдивости рекламы различных добавок и выяснить, какую из них следует использовать, на какую из них будет не жаль потраченных денег, и как эти порошки могут увеличить прирост мышц.

Вот наиболее часто задаваемый вопрос:

«Здравствуйте! Мне 24 года, мой рост 178 см, вес 78,5 кг. Моя цель – набрать массу и получить максимум мышц. Но в то же время я не хочу набрать даже минимум жира. Что мне использовать, протеин или гейнер?»

Далее, как правило, следует перечисление разных марок протеиновых порошков и гейнеров, которые просят ранжировать по лучшим качествам. Но прежде чем ответить на этот вопрос, следует сделать шаг назад и просто понять, что такое белковые порошки и гейнеры на самом деле: это источники быстрого и удобного жидкого питания. Вот и все!

Наиболее продвинутые культуристы даже не считают протеиновые порошки или гейнеры «добавками», они, скорее, считают их просто удобным источником пищи. Например, вы же не считаете, что, выпивая стакан молока, принимаете добавки? Нет. Поэтому пить протеиновый коктейль или гейнер – это то же самое, за исключением того, что порошки – более концентрированный источник жидкого питания.

Так что не обманывайтесь кричащими объявлениями в журналах, которые показывают отлично выглядящих культуристов, говоря, что ключ к их успеху – это питьевой «Супер Пупер Увеличиватель Мышц 4000».

Вы должны читать между строк, когда дело доходит до любой рекламы. Например: только потому, что Мистер Олимпия пьет протеиновые коктейли, это автоматически не означает, что свой титул он выиграл только благодаря им.

Чтобы разрушить этот миф и показать вам, как иногда делают рекламу добавок, достаточно взглянуть на следующий пример:

Ронни Колман пьет бутилированную воду.

И…

Ронни Колман выиграл Мистер Олимпия.

Из этого выходит…

Бутилированная вода — ключ к победе на Мистер Олимпия.

Теперь мы все знаем, что пить воду очень важно не только для наращивания мышечной массы, но и для жизни в целом. Тем не менее, это не означает, что пить воду в бутылках значит употреблять «волшебный напиток», который поможет вам создать тело вашей мечты.

То же самое относится к протеиновым порошкам и гейнерам. Да, белок является важным питательным веществом, которое мы все должны употреблять для того, чтобы жить. Но протеиновый порошок не имеет каких-либо специальных свойств, позволяющих наращивать мышечную массу, он просто имеет более высокое содержание белка, чем обычные продукты. Независимо от того, что говорят рекламные объявления или кто является оплаченным представителем, эти продукты являются не более чем удобной заменой еды.

Раз теперь мы поняли, как делают ловкие маркетинговые шаги, пора переходить к теме статьи и ответить на вопрос:

Гейнер или протеин – что взять?

Гейнер – диетическая добавка, состоящая из белков, углеводов, аминокислот, омега жиров и и других важным элементов, которые помогают восстановлению и росту. Призван:

• корректировать рацион спортсмена
• восстанавливать запасы гликогена
• обеспечивать энергией
• способствовать общему восстановлению и набору массы

Некоторые гейнеры могут содержать в себе до 90% процентов углеводов, другие – 30–40%. В состав многих из них входит несколько видов белков. Задумываясь, что купить, протеин или гейнер — это обязательно следует учитывать.

Углеводы, содержащиеся в гейнерах, могут быть простыми и сложными. Простые – обладают высоким гликемическим индексом, сложные – низким. Показания к применению:

• эктоморфы (люди с худощавым телосложением)
• подростки
• люди, у которых ускорен метаболизм
• при отсутствии налаженного и отработанного режима питания
• лица, профессионально занимающиеся спортом и при этом ведущие активный образ жизни

Гейнер или протеин? Для эктоморфа большая разница. Гейнер позволит быстрее и успешнее нарастить массу, а при применении протеина – результата ждать придётся дольше. Гейнер после тренировки призван закрыть белково-углеводное окно, учитывая, что в нем достаточное количество обоих нутриентов.

Протеин – белковая диетическая добавка, обеспечивающая потребности организма при интенсивной физической деятельности. Стабилизирует положительный азотный баланс. Обладает высокой усвояемостью. По сути, добавка и есть белок в чистом виде — об этом не стоит забывать, решая, что принимать, гейнер или протеин.

• ускоряет процессы анаболизма
• способствует Набору мышечной массы
• стимулирует ощущение насыщенности
• влияет на укрепление иммунитета
• обеспечивает поступление в организм незаменимых аминокислот

Гейнер или протеин — что выбрать, если ты аллергик?

По составу аминокислот сывороточный белок наиболее близок человеческому. А достоинство казеинового — в его достаточно медленном усвоении. Молочные усваиваются со средней скоростью. Яичные – не содержат лактозы. Соевые содержат элементы растительного происхождения. Решая, что эффективнее, гейнер или протеин, учитывайте, какой белок входит в состав.

Если Вам известно, какие продукты могут вызвать ответ иммунной системы, исключите именно этот вид добавки. Особенно должны быть бдительны люди с различного рода аллергическими реакциями, выбирая гейнер. Внутри может содержаться бесчисленное количество ингредиентов. Не всегда они Вам нужны.

Протеины бывают:

1. Сывороточные
2. Молочные
3. Казеиновые
4. Яичные
5. Соевые

Что лучше перед тренировкой?

Протеин перед тренировкой будет более уместен. Учёными доказано, что он снижает уровень кортизола и увеличивает энергетический обмен, а это пригодится при физических нагрузках. Сывороточный протеин следует:

• принимать непосредственно перед тренингом лицам, у которых синтез эндогенных гормонов подавлен
• спортсменам с нормальным уровнем выработки гормонов, лучше принять его за 30-40 минут до тренировочной сессии

Гейнер перед тренировкой больше подойдёт эктоморфам. Оба продукта можно употреблять в течение дня, особенно при нарушении режима питания. Больше подойдёт гейнер со сложными углеводами. Если Вы склонны к набору жировой массы – предпочтение отдайте протеину.

Учитывая всё вышесказанное, остаётся только принять решение. Что пить: гейнер или протеин – последнее слово за Вами.

• Как употреблять протеин
• Польза и вред протеина

• Какой протеин выбрать
• Побочные эффекты протеина

Лучшие гейнеры на основе медленных углеводов

Гейнеры классифицируются в зависимости от вида и количества углеводов. Медленные будут работать дольше, высвобождаясь в течение 1-2 часов, создавая ощущение сытости. Их главное преимущество состоит в том, что они не провоцируют резкого выброса инсулина, а значит и не истощают поджелудочную железу.

BSN True-Mass ( кг)

Превосходный гейнер от бренда с мировым именем BSN. Три скупа (165 г) содержат 700 ккал, таким образом энергетическая ценность на 100 г — 424 ккал. Питательная ценность коктейля: 46 г белка, 90 г углеводов и 17 г жиров.

Вдобавок: ТОП-5 лучших блютуз наушников для спорта в 2020

В состав входят BCAA, заменимые и незаменимые аминокислоты для поддержания и набора мышечной массы. Производители обогатили гейнер витаминами, доза которых при однократном приеме составляет 100% от суточной нормы для взрослого мужчины. Также включены микроэлементы, в частности – кальций, магний, железо, йод и хром.

Чтобы желудок усваивал легче, BSN включила в True-Mass нутриенты сразу из нескольких источников – яйцо, молочный гидролизат, глутаминовые пептиды, мицеллярный казеин, изолят молочного протеина и казеинат кальция.

Плюсы:

• Растительные волокна улучшают пищеварение;
• Без проблем взбалтывается с водой и молоком;
• Нет подсластителя аспартама;
• Приятные ощущения на вкус;
• Отличное качество от известного производителя.

Минусы:

• Может провоцировать вздутие и тяжесть в желудке;
• Высокая стоимость продукта;
• Большая порция.

2. Optimum Nutrition Pro Gainer ( — кг)

Это улучшенный вариант классического гейнера Serious Mass от американского бренда Optimum Nutrition. Одна порция содержит 620 ккал. В этом комплексе количество углеводов и белков практически равно – 85 и 60 г соответственно. Также стоит отметить низкий процент липидов – всего 8 г на один прием.

Optimum Nutrition Pro Gainer дополнительно обогащен витаминами и минералами, однако, совсем в небольших дозировках (20-30% от суточной дозы). Это позволяет спортсмену самостоятельно выбрать витаминный комплекс и принимать его одновременно с гейнером, не опасаясь превышения доз.

В качестве пептидного комплекса производитель использует сочетание изолята и концентрата сывороточного протеина, глютаминовых пептидов, сывороточного гидролизата и концентрата пептидов, казеината кальция и яйцо.

Плюсы:

• Отлично растворяется даже без шейкера, нет комочков;
• Хорошо переносится, не вызывая проблем с пищеварением;
• Многообразие вкусов – банан, клубника, ваниль, шоколад, печенье.

Минусы:

• Высокая цена;
• Клубничный и банановый вкусы – на любителя;
• Много подделок.

S.A.N. Mass Effect Revolution (5.9 кг)

Этот гейнер является уже не первым продуктом для набора массы тела от американского бренда S.A.N. Стандартная порция здесь гораздо выше, чем в аналогах — 296 г. Энергетическая ценность приема – 1105 ккал. В гейнере сравнительно много сахаров и мало белка: 80 и 20 г соответственно, а также всего 5 г жиров.

В состав входят креатин, глютамин, а также ряд запатентованных комплексов от бренда: глюкоза из льняного семени и пророщенного риса.

Плюсы:

• Низкая цена в сравнении с другими гейнерами производства США;
• Много натуральных компонентов;
• Низкий процент чистого сахара.

Минусы:

• Иногда плохо растворяется;
• Не обогащен витаминами и микроэлементами.

4. Optimum Nutrition Gold Standard Gainer (4670 г)

Это сравнительно новый продукт от знаменитых Optimum Nutrition, США. Две мерные ложки этого гейнера — это 770 ккал (203 г). Соотношение нутриентов в Gold Standard Gainer — 2:1, то есть на 55 грамм белка коктейль содержит 112 грамм карбогидратов, из которых на чистый сахар приходится 12. Коктейль также включает 11 г жиров, из которых 5 насыщенные.

Вдобавок: Топ-10 лучших электровелосипедов для детей на 2020 год

Gold Standard Gainer не содержит продуктов переработки сои и яйца, поэтому подходит спортсменам с аллергией на них. В него входят только изолят и концентрат молочного протеина, в том числе и гидролизованный и казеин. Эта фракция усилена растительными продуктами – семенами льна и Чиа.

Плюсы:

• Можно растворять не только в воде или молоке, но и в соке;
• Несколько вкусов – шоколад, ванильное мороженое, печенье, булочка с корицей;
• Есть кальций и железо.

Минусы:

• Дорогой продукт;
• Плохо растворяется (особенно шоколад);
• Приторный вкус чуть с горчинкой;
• Редко встречается в продаже.

Что лучше — протеин или гейнер?

Еще раз отметим, что гейнер нужен прежде всего худым от природы атлетам, испытывающим серьезные проблемы с набором веса и ростом мышечной массы. В их случае обычный сывороточный протеин с минимальным содержанием простых углеводов будет намного менее эффективен, чем высококалорийная смесь из быстрых белков и большого количества углеводов.

При этом у атлетов, склонных к набору лишнего веса, прием гейнера легко может повлиять на увеличение жировой прослойки и на рост жира на животе. Именно поэтому гейнер зачастую используется лишь тогда, когда необходим быстрый набор общей массы тела — без акцента на то, увеличиваются ли сухие мышцы или прибавка в весе была достигнута за счет некоторого количества жира.

Вред и минусы гейнера:

• Более высокая стоимость протеина в составе
• Наличие существенного количества углеводов
• Высокий гликемический индекс

Как приготовить домашний гейнер?

Способом сэкономить на спортивном питании является изготовление гейнера в домашних условиях — то есть, смешивание сывороточного протеина с углеводами и с креатином. В этом случае вы не будете переплачивать за углеводы, которых в гейнере больше половины — по сути, они стоят намного дешевле, чем существенно более дорогой сывороточный протеин.

Источником углеводов для домашнего гейнера может стать как мальтодекстрин (он продается в чистом виде), так фрукты или даже сок. Пить такой углеводный коктейль нужно сразу же после тренировки. Отметим, что никаких преимуществ гейнера по сравнению с “ручной” смесью сывороточного протеина с источниками углеводов нет — речь идет исключительно об удобстве использования.

Гейнер — это белково-углеводное спортивное питание с высокой скоростью усвоения, являющееся важным инструментом для набора веса и роста мышц у худых от природы эктоморфов. Однако прием гейнера склонными к набору лишнего веса людьми быстро вызовет рост жировой массы и увеличение жира на животе. В их случае предпочтительнее пить обычный сывороточный протеин.

В продолжение темы

• Как сделать гейнер самому? Рецепт с овсянкой и мальтодекстрином
• Спортивный протеин — гид новичка. Как принимать? Польза и вред, противопоказания