Выбираем протеин для набора мышечной массы

Сегодня предлагаем ознакомится со статьей на тему: протеины для набора мышечной для новичков с профессиональным описанием и объяснением.

Что такое протеиновые коктейли

Спортсменам, в особенности бодибилдерам, нужно специальное питание. Белок (или протеин), который составляет мышечную ткань, не может образовываться из иных веществ и образуется только из белка, потребляемого в пищу.

Представьте себе, что вы сделали проект отличного дома, наняли самых лучших инженеров и строителей, вложили огромные деньги, создали рабочим все удобства, но дом никак не строится, потому что вы не закупили строительные материалы. Точно так же и у спортсменов: они могут тренироваться до потери пульса, но при недостаточном питании мышцам будет не из чего расти. Более того: при слишком интенсивных тренировках без должного питания может начаться обратный эффект: мышцы будут сжигаться в качестве топлива для организма. А это совсем нежелательно.

Проблемы нет, если спортсмен имеет возможность полноценно и часто питаться, употребляя в пищу много белка. Однако спортсмены – тоже люди. Они работают, обременены горой бытовых дел, хотят уделять время семье, и не всегда в этом сумасшедшем ритме есть время на то, чтобы 4-5 раз в день хорошо питаться. Но даже в этом случае дневной рацион может не обеспечить необходимое количество белка, особенно если спортсмен не начинающий, а уже имеет большой объем мышц.

Протеиновые коктейли содержат большое количество белка, причем в очень концентрированной форме – на порцию (мерную ложку) 20-30 грамм. Спортсмену с большим объемом мышц бывает физически трудно съесть такое количество пищи, которое покрывало бы необходимые белковые потребности. Выпить порцию коктейля куда проще, тем более, что заранее приготовленную смесь можно взять с собой в дорогу или в зал.

Белковые смеси хороши тем, что могут выполнять две различные важные функции:

  • наращивают мышечную массу, если принимаются в совокупности с силовыми тренировками, дополнительно к основному питанию;
  • способствуют сбросу лишнего жира, если принимаются вместо 1-2 приемов пищи.

Дело в том, что протеиновые порошки невероятно сытны и питательны. Потому людям, сидящим на диете, вполне можно заменить коктейлем, к примеру, ужин, при этом чувствовать себя сытым и получив в организм белок, а не жиры и углеводы. При регулярной замене 1-2 приемов пищи в день протеиновыми коктейлями лишний вес будет уходить медленно, но верно.

Читайте также:  Как принимать соду для очищения организма: общая информация и рецепты

Не все люди, стремящиеся похудеть, знают, что при обычных диетах-голодовках в первую очередь сжигаются мышечные ткани, а уже потом – жировые отложения. Худеть за счет мышц – значит получить ослабленную и бесформенную фигуру. Но если белковая диета (замена 1-2 приемов пищи) будет дополняться регулярными тренировками, то мышечная масса уходить никуда не будет, а похудение будет происходить только за счет жировой ткани. Поэтому белковые коктейли часто входят в рацион людей, стремящихся похудеть красиво.

Протеиновые коктейли различаются:

  • по белковому составу. Чем больше разных источников белка, чем сам белок качественнее, тем больше вероятность набора мышечной массы для спортсмена;
  • по количеству углеводов. В отличие от гейнеров, содержащих наряду с белком еще и углеводы, протеиновый коктейль тем выше ценится, чем меньшее количество углеводов содержит;
  • по наличию в составе витаминов и микроэлементов. Чем их больше, тем коктейль дороже и полезнее.

Приготовить из порошка смесь проще простого: мерную ложку протеина растворить в молока, кефира или воды (в шейкере) и выпить. Можно модифицировать коктейль, добавив мороженое и другие компоненты. Порошок можно добавлять в сладкие каши. Рецептам с белковыми коктейлями посвящены целые интернет-сайты и сообщества.

Лучшие протеины для набора мышечной массы

ПРИМЕЧАНИЕ: одна из предыдущих интересных статей какой протеин лучше выбрать — виды протеиновых добавок, как производятся и какую лучше использовать. А еще Вы можете узнать о том, как принимать протеин для набора мышечной массы.

Optimum Gold Standard

COR-Performance от Cellucor

Высокая растворяемость и удивительный вкус приговаривают этот протеин к известности. У этого бренда есть парочка сумасшедших вкусов, например, корица и арахисовое масло. Но это не самые важные преимущества. COR-Performance предлагает неплохую статистику по составу, а именно 25 гр белка и только 3 гр углеводов на порцию. Кроме того, содержит более 5 гр BCAA. Занимает второе место по популярности на рынке спортивного питания.

Combat Powder от MusclePharm

Это многокомпонентный протеин, снабжающий мышечную ткань в течение 8 часов белком разных видов. Включает изолят сывороточного белка, частично гидролизованную сыворотку, мицеллярный казеин, концентрат сывороточного протеина, яичный белок (много BCAA и аргинина для производства мышц) и глютамин.

ISO-100 от Dymatize

Снабжает супер быстрым сывороточным белком — изолят. Он обеспечивает быстрый приток аминокислот, что идеально подходит для приема сразу после ночного сна, чтобы остановить катаболизм или после интенсивных тренировок для ускорения восстановления. Содержащаяся в нем в избытке аминокислота с разветвленной цепью лейцин, активирует синтез мышечных белков. Делает его востребованным спортивным питанием для набора мышечной массы.

Читайте также:  Creatine Micronized от Dymatize: описание и состав

Еще один популярный протеин от этого производителя — ELITE WHEY PROTEIN. Отличается содержанием разных видов сывороточного протеина, наличием жиров и углеводов. Поэтому, цена немного ниже.

Syntha-6 от BSN

Нет сомнений, что этот многокомпонентный протеин является фаворитом на рынке. Обладает восхитительным вкусом и неплохим составом. Обеспечит 22 гр высококачественного белка и только 5 гр углеводов. Этот протеин предназначен для набора мышечной массы. Кроме того, Sytha-6 содержит целых 10 гр незаменимых аминокислот и 5 гр BCAA. В общем, отличный продукт от уважаемой и популярной компании.

Hydrowhey от ON

Платина Hydrowhey предоставляет лишь гидролизат сывороточного протеина. Это означает, что крупные белки разбиваются на более мелкие фракции для ускоренного поглощения. Этот продукт содержит 30 гр белка на порцию и только 2 гр углеводов. Он также снабдит аж целыми 9-ю гр аминокислот с разветвленный цепью. Несмотря на все эти преимущества по сравнению с другими протеинами для набора мышечной массы, Hydrowhey занимает последнюю строчку в хит-параде протеиновых порошков.

Так какой протеин лучше для набора мышечной массы? Какой лучше выбрать? Далее представлена сравнительная таблица протеинов, которая поможет определиться с выбором!

Какие бывают протеины?

выпить коктейль куда быстрее и проще, чем съесть пачку творога

При производстве коктейлей используется три типа протеина:

  1. Сывороточный. Этот протеин наиболее максимально быстро усваивается организмом и начинает восстанавливать мышцы. Продукт является наиболее дорогим, но и любимым спортсменами, поскольку употребить его можно непосредственно перед игрой или тренировкой. В зависимости от внутреннего состава сывороточный протеин подразделяется еще на три типа:
    • Концентрат — 65% белков;
    • Изолят — 85% белков;
    • Гидролизат — максимально насыщенная белками смесь, усваивается организмом в кратчайшие сроки. Но и стоимость этого напитка наиболее высокая.
  2. Казеиновый. Данный вид долго и медленно усваивается, но при этом качественно выполняет свои защитные функции. В отличии от предыдущего типа, казеин не растворяется в воде, с чем и связано долгое переваривание. Однако и вывод вещества из организма затруднителен, поэтому казеин на долгое время защищает мышцы от возможного катаболизма.
  3. Комплексный. Такая смесь включает в себя разные типы протеинов и позволяет достичь наиболее привлекательного для спортсмена соотношения. Комплекс протеинов позволяет отыскать «золотую середину» между реконструирующей и защитной функцией.
Читайте также:  Протеин для женщин и его эффекты, польза и дозировка

Какой протеин лучше для набора мышечной массы?

В каких продуктах содержится белок?

Белок содержится в продуктах животного и растительного происхождения, среди них:

  • Мясо: кролик, говядина, индейка, курица.
  • Рыба: лосось, тунец, форель, горбуша.
  • Яйца: все виды.
  • Молочные продукты: молоко, сыр, йогурт, кефир, сливки, творог.
  • Бобовые: горох, маш, фасоль, нут, чечевица и пр.
  • Орехи: арахис, грецкий орех, миндаль.
В каких продуктах содержится белок?

Если вам сложно потреблять суточную норму белка из продуктов питания, решением проблемы могут стать протеиновые добавки, которые станут эффективным дополнением.

Казеиновый протеин

Обязательный компонент для наращивания хорошей мускулатуры при активных занятиях в спортзале. В казеиновом протеине присутствует большая концентрация аминокислот. Это объясняется тем, что добавка изготавливается из молока. Можно сказать, что казеин — это протеин для набора мышечной массы на ночь. Вечерний прием обусловлен долгим сроком усвоения, вплоть до 6-8 часов. В ночное время организму требуется дополнительная подпитка, иначе рост мышечных волокон замедлится.

Кроме того, такой протеин позволяет накапливать белковые запасы в организме, чтобы в случае вынужденного голодания у человека оставалась энергия. К положительным свойствам казеина относят следующие:

  • ускоренное образование мышечных волокон;
  • сжигание имеющихся жировых отложений;
  • замедление скорости распада существующих мышц;
  • снижение аппетита.

Не ведитесь на рекламу

Производители спортивного питания известны своей любовью к агрессивным рекламным кампаниям. Не поддавайтесь на рекламный ажиотаж. Иначе вы рискуете переплатить за то, что вам не нужно.

Я не говорю, что продукция этих компания имеет плохое качество или что она не приносит результаты. Просто она не стоит тех денег, которые за нее просят. Потратьте немного времени, чтобы сравнить ингредиенты тех или иных белковых смесей, а также отзывы об их производителях. Не позволяйте рекламной шумихе влиять на ваши решения.

Я покупаю сухой протеин производства малоизвестной компании. Он расфасовывается в простую упаковку и продается без навязчивой рекламы. Сама смесь состоит из высококачественных ингредиентов, и я доверяю компании-производителю. Именно это имеет значение.