Витамин B6 (пиридоксин) в рационе спортсмена

Витамин B6 (пиридоксин) – это группа биологически активных водорастворимых соединений, в основе которых лежит кольцевая структура (пиридиновое кольцо). Известны три формы – это пиридоксин (pyridoxine), пиридоксаль, пиридоксамин, молекулы которых отличаются расположением и типом присоединенных групп. В организме они действуют комплексно и обладают идентичными свойствами.

Польза витамина Вдля волос

Пиридоксин помогает бороться с сухостью и шелушением кожи головы, минимизировать вероятность появления перхоти и зуда; укрепляет структуру прядей, избавляет от жирного блеска. Кроме того, благодаря данному элементу происходит синтез кератина, играющего колоссальную роль в обеспечении процессов полноценного роста.

Чем опасен дефицит витамина В6 для волос

Недостаточное количество пиридоксина нередко приводит к нарушению обмена веществ. Важнейшим признаком этого явления по праву можно назвать ухудшение состояния кожи головы и резкое увеличение количества перхоти, которое впоследствии становится причиной ломкости прядей, склонности к алопеции.

Где содержится пиридоксин

Большое количество данного элемента содержится в следующих продуктах:

  • мясо птицы;
  • бананы;
  • яйца;
  • рыба;
  • орехи;
  • семечки;
  • свинина;
  • картофель;
  • почки;
  • гречневая и пшенная крупы;
  • гранаты;
  • болгарский перец;
  • морковь;
  • капуста;
  • молочные продукты;
  • облепиха.

Обогащать ими рацион нужно регулярно, поскольку вещество быстро выводится из организма. Пиридоксин можно купить в аптеке в форме ампул или таблеток, однако предварительно необходимо заручиться поддержкой специалиста: ведь необоснованное применение данного элемента может не только не дать желаемого эффекта, но даже привести к неблагоприятным последствиям. Хорошие результаты дает витамин B6 для волос в составе масок.

Роль пиридоксина в организме человека:

Пиридоксин является одной из форм витамина В6. Витамины группы В очень важны для спортсмена и довольно часто применяются в спортивной практике. Бодибилдеры отмечают ряд положительных свойств пиридоксина, который эффективно влияет:

  • Образование эритроцитов в крови;
  • способствует поглощению и усвоению глюкозы нервными клетками;
  • регулирует уровень сахара в крови;
  • повышает работоспособность, стимулирует мозговую активность и физическую выносливость;
  • принимает участие в липидном обмене;
  • способствует синтезу белка и его дальнейших процессах в организме;
  • играет важную роль в росте мышц. Мышцы становятся более сильными и медленнее утомляются;
  • уменьшает последствия абстинентного синдрома.

Для бодибилдеров пиридоксин жизненно необходим. Этот микроэлемент обеспечивает белковый обмен, способствует утилизации углеводов и положительно воздействует на прирост мышечной массы. При постоянных физических нагрузках необходима сила и выносливость, поэтому спортсмены принимают пиридоксин для восстановления потерянной энергии и увеличения производительности во время тренинга. Баланс пиридоксина отражается на эмоциональном состоянии, помогает справляться со стрессом, уберегает от депрессии.

Последствия дефицита пиридоксина:

Суточная потребность витамина В6 составляет 2-3 грамма, для бодибилдеров дозировка возрастает до 15-20 грамм в сутки, в зависимости от потребляемого белка. В отдельных случаях суточная потребность может возрасти до 100 грамм пиридоксина. Гипервитаминоза опасаться не следует при активной жизнедеятельности и постоянных спортивных нагрузках этот микроэлемент быстро покидает организм. Витамин В6 не накапливается, выводится в течение восьми часов, поэтому существует необходимость в постоянном его пополнении.

Потребность пиридоксина зависит от возраста и пола человека, его активности и употребляемой пищи с содержание белка. Недостаток витамина В6 пагубно отражается на общем состоянии здоровья и может послужить причиной развития серьезных заболеваний:

  • Нарушается обмен биогенных аминов, что в результате плохо отразится на выработке серотонина (гормона счастья) и гистамина;
  • в нервные клетки поступает недостаточно глюкозы, что способствует их разрушению. Впоследствии человек жалуется на быструю утомляемость, раздражительность и бессонницу;
  • возникают проблемы с кожей (себорея, дерматит, хейлоз и стоматит);
  • снижается иммунитет, организм более восприимчив к инфекциям и простудам;
  • наблюдается жидкостный дисбаланс натрия и калия, что приводит к накоплению лишней жидкости в организме и появлению отечности;
  • развивается анемия.
Читайте также:  Витамин D: подарок солнца

Следует помнить, завышенные дозировки употребления препарата могут спровоцировать негативные побочные эффекты в виде нервных расстройств, онемения конечностей, аллергические реакции на коже (зуд, крапивница), повышенная кислотность желудочного сока. Диагностировать дефицит или переизбыток витамина В6 можно сделав общий анализ крови.

Взаимодействие пиридоксина с другими препаратами:

Бодибилдинг основывается на постоянной работе над мышцам, конечным результатом которого является красивое, рельефное и здоровое тело. Мышцы – это строительный материал и ему необходим комплекс витаминов и минералов. Чтобы достичь поставленной цели, атлеты принимают в бодибилдинге пиридоксин на ряду с другими препаратами, чтобы усилить эффективность от тренировок и поддерживать свой организм в тонусе.

При приеме витамина В6 следует учитывать его взаимодействие с другими веществами. Не рекомендуется совмещать препараты содержащие кортикостероидные гормоны и эстроген, это может спровоцировать дефицит пиридоксина. Негативно воздействуют на организм при одновременном приеме пиридоксина с купримином и пеницилламином. Спиртосодержащие препараты снижают усвоение витамина В6.

Значительно улучшить метаболические процессы и восполнить энергетические потери после тяжелых и интенсивных тренировок помогает прием витамина В6 с магнием.

Вред и противопоказания:

Пиридоксин не имеет противопоказаний к применению, совершенно безопасен для здоровья и не несет серьезных последствий в нормальной работе организма, так как он содержит в себе натуральные компоненты, легко усваивается и выводится из организма. В случае передозировки нет необходимости в экстренных медицинских манипуляциях. Передозировка не сопровождается сильными побочными реакциями. Возможен зуд, приступы рвоты и тошноты, головные боли. При обнаружении подобных симптомов следует прекратить прием препарата и обратится к врачу для составления более корректной дозировки.

Пиридоксин очень важен для бодибилдеров, ведь их организму необходимо потреблять много белка, а протеины должны обеспечивать нормальный рост мышц и не перегружать почки. Только здоровый образ жизни, постоянные тренировки, отсутствие вредных привычек и правильно подобранный рацион питания в комплексе с витаминами и минералами обеспечивает спортсмену положительную результативность в бодибилдинге.

  • ТЕГИ:
  • Спортивное питание

Что такое витамин D и его роль в организме

Витамин D – одно из важнейших биологически активных веществ, синтезируемых в организме, а точнее в коже, под действием солнечных лучей. Сегодня большинство жителей городов проводит крайне мало времени на свежем воздухе и тем более позволяет себе понежиться под ласковыми солнечными лучами. Поэтому если ранее дефицит этого витамина в основном встречался у детей, то сейчас в подобном состоянии пребывает подавляющее большинство взрослых. Это ставит весьма остро вопрос о необходимости дополнительного введения в рацион продуктов и препаратов, содержащих его предшественников.

Ранее в педиатрии было очень распространено такое заболевание, как рахит, основной причиной развития которого и была нехватка витамина D. Но использование рыбьего жира, содержащего предшественники витамина D, позволило решить проблему.

Особенно страдают от нехватки витамина D жители северных регионов, где солнца мало. Поэтому для них дополнительными источниками этого соединения становятся:

  • молоко и кисломолочные продукты;
  • яичные желтки;
  • морепродукты.
Что такое витамин D и его роль в организме

Тем не менее получить нужное количество витамина D из продуктов питания крайне сложно. Поэтому сегодня для восполнения его дефицита используются специальные препараты и биологически активные добавки (БАД).

Ежедневное обеспечение организма необходимым количеством витамина D очень важно для поддержания здоровья и нормального самочувствия. Ведь он принимает участие в массе различных биохимических процессов, а также положительно сказывается на метаболизме, способности организма противостоять всевозможным вирусным инфекциям, а также окислительному стрессу. Более того, при поддержании уровня витамина D в норме риск возникновения онкологических заболеваний и пороков развития плода при беременности снижается.

Читайте также:  Опасная диета, или что такое орторексия?

Низкий уровень этого соединения у взрослых людей способствует развитию остеопороза, т. е. снижению плотности костной ткани и повышению ее пористости. В результате резко возрастает риск получения переломов, в том числе компрессионных переломов позвонков, даже при незначительном ударе или просто резком движении. Именно поэтому очень часто витамин D используется при лечении заболеваний позвоночника и опорно-двигательного аппарата в целом.

Кроме того, при дефиците витамина D в организме наблюдаются:

  • нарушения сна;
  • ухудшение настроения, подавленность, депрессивные состояния;
  • склонность к набору лишнего веса;
  • когнитивные расстройства (ухудшение памяти, внимания, способности к концентрации);
  • частые простудные заболевания;
  • преждевременное старение;
  • повышение риска развития сахарного диабета;
  • ускоренное изнашивание суставов, что приводит к развитию артрозов, остеохондроза и их осложнений в виде протрузий, межпозвоночных грыж и пр.

Поэтому обязательно нужно поддерживать уровень витамина D в норме. Если этого невозможно добиться природным путем, т. е. за счет воздействия солнечных лучей, то следует использовать специальные БАД. Но недавние исследования дали ошеломляющие результаты, которые показали, что на самом деле витамин D является стероидным гормоном. Поэтому сегодня начинать принимать препараты на его основе можно только после определения его концентрации в крови и получении низких значений, свидетельствующих о дефиците.

Особенности приема витамина D

Существует 2 вида препаратов витамина D: на основе холекальциферола и кальцитриола. В первых действующим веществом выступает неактивная форма витамина D, при приеме которой добиться передозировки крайне сложно. Это позволяет использовать его для мягкого восполнения дефицита витамина D. Кальцитриол представляет собой активную форму витамина D, использование которой показано только при его критически низком уровне в крови. Препараты с этим действующим веществом назначаются исключительно врачом и требуют регулярного контроля результатов лечения.

Что такое витамин D и его роль в организме

Но для нормализации уровня витамина D в организме и улучшения самочувствия мало просто принимать содержащие его препараты и биологически активные добавки. Нужно делать это правильно, так как поступающие в организм с пищей предшественники этого гормона плохо усваиваются в ЖКТ при:

  • заболеваниях желчного пузыря, провоцирующих нарушения оттока желчи, включая холецистит и загибы желчного протока, так как для усвоения витамина D требуется непосредственное участие желчи;
  • воспалительных заболеваниях кишечника и дисбактериозе;
  • ожирении, поскольку львиная доля поступившего в организм витамина D накапливается в жировой ткани;
  • генетических нарушениях, приводящих к снижению количества чувствительных к витамину D рецепторов.

В среднем взрослому человеку в сутки требуется порядка 600—1000 МЕ витамина D для покрытия всех потребностей организма. Такое его количество содержится примерно в 2—4 чайных ложках рыбьего жира. Если существенно превысить эту норму, возможно:

  • снижение аппетита;
  • повышение раздражительности;
  • боли в мышцах и суставах;
  • ригидность стенок сосудов;
  • учащение сердцебиения;
  • тошнота и рвота.

Витамин В(витамин РР, ниацин)

Витамин В3 — это никотиновая кислота и никотинамид. Никотиновая кислота содержится в растительных продуктах, никотинамид — в основном в продуктах животного происхождения. Биологическая активность их одинакова, но никотиновая кислота обладает более выраженным сосудорасширяющим действием. Сохраняются при варке, не подвергаются разрушающему действию ультрафиолета.

Витамин РР снижает свертываемость крови, ослабляет проявление неврозов, улучшает память и координацию движений, повышает желудочную секрецию, улучшает метаболизм миокарда, расширяет мелкие сосуды, улучшая кровообращение в коже.

Никотиновую кислоту применяют при заболеваниях печени, почек, головного мозга, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколитах, гиперхолестеринемии и атеросклерозе.

При авитаминозе развивается пеллагра – заболевание, протекающее с поражение желудочно-кишечного тракта, кожи, центральной нервной системы.

Содержится витамин В3 в таких продуктах, как арахис, дрожжи, печень, семена подсолнуха, птица, грибы.

Читайте также:  Как определить, в какой горбуше есть икра

Рецепт куриной печени с шампиньонами

Понадобится: куриная печень — полкилограмма, 1 большая луковица, шампиньоны -300 гр., сметана — 3 ст.л., соль, масло сливочное или растительное, перец.

Печенку тщательно промыть, очистить от пленки, обсушить в салфетке, порезать кусками. Обжарить на растительном масле порезанные лук и шампиньоны. После этого в сковороду добавить кусочки печени. Ее следует жарить 10 минут на среднем огне. Когда все ингредиенты достаточно прожарятся, нужно добавить пару ложек сметаны, соль, натуральные преправы, перец. Накрыть крышкой, на слабом огне тушить, пока жидкость не испарится — примерно 15 минут.

При подаче посыпать свежей зеленью.

Для чего нужен витамин В6

Участие пиридоксина в важных биохимических процессах в нервной системе дало основание применять его при многих нервных болезнях. Он оказывает благоприятное действие на работу сердечной мышцы, способствует выработке гемоглобина и потому используется при лечении болезной сердца и некоторых форм анемии.

Очень хорошее действие витамин В6 часто оказывает при рвоте, связанной с токсикозом первой половины беременности.

1 Недостаток триптофана может привести к дефициту никотиновой кислоты и, в самых тяжелых случаях, к пеллагре.

Похожие медицинские статьи

  • Витамин В10 — парааминобензойная кислота (ПАБК)
  • Фолиевая кислота (витамин В9)
  • Витамин В12 (цианокобаламин)
  • Биотин (витамин Н, В7)

Инструкция по применению

Без усиленных физических нагрузок и при разнообразном рационе для нормальной жизнедеятельности человека достаточное количество пиридоксина усваивается из продуктов питания и пополняется за счет собственного синтеза. В таких условиях суточная норма поступления в организм составляет не более 2 мг.

Во время тренировок у спортсменов интенсифицируются все внутренние процессы. Для их нормального протекания и полноценного функционирования всех органов требуются повышенные затраты энергии, микроэлементов и питательных веществ, в том числе и витамина B6. Поддерживать спортивную форму атлета на должном уровне и не снижать результативность занятий помогает увеличение употребления этого соединения. Особенно это актуально при занятиях бодибилдингом. В этом случае можно принимать до 10 мг в сутки.

В предсоревновательный период допускается многократное увеличение дозировки, но не более 100 мг в сутки.

Полезные свойства пиридоксина усиливаются при использовании с другими веществами. Он хорошо сочетается с бенфотиамином, синтетическим аналогом витамина В1. Такая комбинация быстро всасывается в желудочно-кишечном тракте, 100 % усваивается и имеет более выраженное позитивное действие. Широкое применение нашли препараты из пиридоксина и магния, которые имеют полезные свойства витамина, насыщают клетки ценным минералом и оказывают эффективное противосудорожное действие.

Пиридоксин обладает хорошей совместимостью со всеми витаминами и многими веществами и микроэлементами. Поэтому он часто входит в состав различных добавок и мультивитаминных комплексных смесей. В спорте для восполнения его дефицита в основном применяется монопродукт в виде таблеток. Для внутримышечных инъекций используется пиридоксина гидрохлорид (pyridoxine hydrochloride), который выпускается в виде раствора в ампулах. Он является лекарством и зарегистрирован в РЛС (регистр лекарственных средств России).

Эти продукты имеют невысокую стоимость. Цена упаковки из 50 таблеток по 10 мг колеблется от 22 до 52 рублей, 10 шт. ампул раствора для инъекций стоят от 20 до 25 рублей.

К каждому из препаратов прилагается инструкция по применению, требования которой необходимо соблюдать, чтобы не допустить негативных последствий. Если есть проблемы со здоровьем, то принимать витамин следует после консультации с врачом. Дозировку и схему приема для атлетов определяют тренер и спортивный медицинский специалист.