Киви — экзотическое удовольствие, которое полезно для организма

Киви – низкокалорийный фрукт, состав которого богат микро- и макроэлементами, полиненасыщенными жирными кислотами и витаминами. Фрукт обладает полезными и лечебными для здоровья мужчин и женщин свойствами. Добавить киви в рацион рекомендовано людям, желающим похудеть, так как фрукт обладает жиросжигающими свойствами. Продукт подходит и для спортивного питания. Кроме этого, плод используют в косметологии, причем не только его мякоть, но и кожуру с соком.

Мёд с киви купить в Москве недорого

Мёд с киви купить в Москве недорого, интернет магазин myod предлагает с доставкой на дом по России! Узнайте, какой состав содержится в мёде и конфитюре, а также полезные свойства. Мёд с киви поможет справиться с такими патологиями, как железо-дефицитная анемия, то есть гематологический синдром, в переводе на простой язык нарушение синтеза гемоглобина, в результате нехватки железа.

Мёд с киви купить в Москве недорого

Всех этих проблем можно избежать, если в доме всегда будет натуральный мёд с киви, который как раз содержит все недостающие организму металлы, тем более с этой распространенной проблемой дефицит железа сталкиваются не только взрослые, но и дети, пополняйте свои запасы полезных веществ с помощью пчелиного мёда, тем более, в нашем магазине Вы сможете выбрать разнообразные сорта мёда хорошего качества. Купить мёд оптом или в розницу можно по телефону или через наш интернет магазин мёда.

Польза и вред киви

Полезные свойства

1. Кисловатый вкус ягодам придает витамин С. Всего 1,5 плода достаточно, чтобы покрыть суточную потребность в этом веществе, которое укрепляет иммунитет, очищает организм от ядов, оказывает антивирусное, антиоксидантное и противоопухолевое действие.

2. Киви не только сами содержат полезные минералы и витамины, но и помогают лучше усваивать их из другой пищи. Исследование новозеландского Университета Массей, проводившееся в 2011 году, показало, что у женщин, которые страдают анемией, при употреблении всего двух плодов в день в сочетании с мюслями, обогащенными железом, уровень последнего существенно возрастал. У участниц исследования, которые ели бананы, содержание микроэлемента оказалось гораздо ниже.

Ученые связали такой эффект с большим количеством витамина С и каротиноидов, улучшающих резорбцию железа в кишечнике.

3. Согласно результатам других исследований, среди которых были как лабораторные, так и клинические, при употреблении в большом количестве (прежде всего, желтых) ягод улучшается усвояемость кальция, фосфора и магния.

4. В 2011 году ученые из университета Тейкио в Токио (Япония) выяснили, что по своей антикосидантной силе субтропические плоды превосходят грейпфруты и апельсины. Они способны предотвращать и тормозить развитие болезней, вызываемых оксидативным стрессом.

5. Ягоды содержат разнообразные вторичные растительные вещества, среди которых преобладают лютеин и зеаксантин. Они входят в группу каротиноидов и составляют в 54% от их общего количества в продукте. Больше этих веществ только в яичных желтках и кукурузе.

Зеаксантин и лютеин накапливаются в макуле глаз, защищая ее от повреждения ультрафиолетовым и электромагнитным излучением, а также от преждевременного старения. В список болезней, которые они помогают предотвратить, входят куриная слепота, макулодистрофия, амблиопия, катаракта (серая звезда), сосудистые заболевания.

6. В ягодах киви много фенольных кислот, особенно кофейной. Если в одной чашке известного напитка ее от 25 до 75 мг, то в 100 г киви примерно 100 мг. И это при полном отсутствии кофеина и вредных веществ, образующихся при поджаривании зерен.

Читайте также:  Есть или не есть: элиминационная диета при аллергии

Согласно научному исследованию, кофейная кислота оказывает противоопухолевое действие, помогая бороться с фибросаркомой, раком желудка, кишечника, матки и простаты. Хотя положительный эффект пока удалось подтвердить лишь в ходе экспериментов в клетками и животными, продукт уже рекомендуется включать в меню при раковых заболеваниях.

7. Есть экзотические плоды рекомендуется, чтобы укрепить сердце и сосуды, так как содержащиеся в них вещества повышают уровень HDL-холестерина , уменьшают количество вредных триглицеридов, улучшают свертываемость крови, понижают давление.

8. Чтобы лучше спать, нужно съесть два плода киви за час до того, как лечь в постель. Это доказали участники исследования Тайбэйского медицинского университета, которые поступали так каждый вечер и через четыре недели отметили увеличение продолжительности сна и повышение его эффективности. Они также быстрее засыпали и реже просыпались ночью.

9. Ягоды относятся к продуктам с особенно высоким содержанием пектина, который хорошо влияет на кишечную флору повышает количество полезных молочнокислых бактерий. При регулярном употреблении, согласно ученым, улучшается состояние при синдроме проницаемого кишечника, снижается опасность развития рака.

Китайцы выяснили, что две ягоды в день помогают избавиться от запора. Участники соответствующего исследования ели их на протяжении 4-х недель.

10. Большую пользу извлекает из употребления плодов иммунная система. Согласно новозеландским ученым, они помогают снизить продолжительность и тяжесть заболеваний дыхательных путей. У детей риск возникновения простуды и гриппа во время исследования снизился почти вдвое. Они ели по два киви в день четыре недели подряд.

11. Экстракт плодов нормализует гормональный баланс, что доказало исследование с участием австралийских женщин переходного возраста. Ученые приписывают этот эффект большому количеству витаминов, минералов, вторичных растительных веществ и фитоэстрогенов, напоминающих женский гормон эстроген.

12. Эксперты из Отагского университета в Новой Зеландии советуют употреблять этот продукт, чтобы поднять дух. Участники их исследования, съедавшие по два плода в день, избавились от перепадов настроения и усталости, ощутили прилив сил.

Противопоказания

1. Редко встречается аллергическая реакция на экзотический продукт. В основном она возникает у тех, кто страдает другими формами аллергии.

2. В связи с большим содержанием калия врачи рекомендуют сократить потребление экзотических ягод или вовсе отказаться от них при гипогликемии, а также при острой почечной недостаточности, когда есть вероятность развития гипогликемического синдрома.

Полезные свойства киви

Резкий скачок популярности киви связан, прежде всего, с высокой лечебной ценностью и свойствами плодов киви. Большое содержание витамина С — 90—120 мг% (дневная норма для взрослого человека), то есть в 15 раз больше, чем в яблоках.

Вообще медики и садоводы, выращивающие киви на участках любят говорить, что одно киви заменяет ведро яблок.

Много в плодах витамина Е, который обычно (если не считать авокадо, но у киви его вдвое больше) отсутствует у других плодовых культур. Содержание витамина А также достаточно велико (175—200 мг%). Имеются также витамин В1, ниацин, рибофлавин.

Еще одно отличие киви — в его соке столько же хинной кислоты, как и в лимонной (до 1000 мг%).

Особенность плодов киви также в том, что в них в основном содержатся минус-эпикате-хины (а не плюс – и минус-катехины, как в других плодах). По мнению Б.Б. Кутубидзе и Г.П. Саджвеладзе, такое содержание катехинов оптимально для стимулирующего действия на организм человека.

Читайте также:  Секреты похудения на целебном пурпурном чае Чанг-Шу

Плоды киви также ценятся наличием в них биологически активных веществ, в том числе фермента актинидина, по своему действию сходного с папаином и фицином, присутствие которого объясняет стимулирующее действие плодов киви.

Плоды актинидии киви издавна применяются в традиционной китайской медицине при различных расстройствах организма и лечении многих заболеваний.

Они усиливают пищеварение, предупреждают появление ранней седины, ослабляют ревматические боли, стимулируют кровообращение, усиливают выделение молока у кормящих матерей, их рекомендуют при гипертонии, рвоте и геморрое и как тонизирующее средство.

Плоды киви рекомендуются как профилактическое антираковое средство в Китае и Новой Зеландии. Действующим веществом считается аскорбиновая кислота и актинидии, которые прямо или косвенно подавляют деятельность раковых клеток (за счет образования свободных радикалов, подавляющих N-нитрозосоединения и усиливающих образование интерферона).

Плоды киви очень ценны как диетический продукт, поскольку содержат большое количество питательных веществ на одну калорию. Кроме того, в них содержится много минеральных веществ, необходимых организму: магния, кальция, фосфора, но в первую очередь калия, необходимого при лечении многих заболеваний.

Употребляя ежедневно один плод киви, вы избегаете многих неприятностей для своего здоровья, а ребенок получает хорошую жизнестойкость и гармоничное развитие.

Экологическая ценность этой культуры в том, что она практически не повреждается вредителями и болезнями. Учитывая, что к тому же она не выносит высоких доз минеральных удобрений и в особенности обработок пестицидами, выращивание этой культуры не только дает возможность производить высококачественные, экологически чистые плоды, но и позволяет в целом улучшить экологическое состояние прилегающей местности.

В естественных условиях дикие предки киви произрастают в лесах Китая, по берегам Янцзы, где холодная зима и жаркое лето — континентальный климат, где почти отсутствуют заморозки весной. Некоторые авторы утверждают, что киви очень светолюбив. Многолетний опыт убедил меня, что это мнение ошибочно: киви прекрасно плодоносит, даже будучи почти на 70 процентов затененным.

Киви как вид сформировался на лесной, хорошо аэрированной, богатой перегноем почве с низким содержанием извести. Эти условия способствовали расположению корневой системы в поверхностном, богатом питательными веществами слое почвы. При посадке в открытый грунт рекомендуется создавать ветрозащитные посадки, можно с учетом плодовых растений, деревьев, виноградника.

Таковы биологические особенности и свойства киви.

Киви: полезные свойства

Киви обладает огромным количеством полезных свойств, которые являются следствием его богатого состава: множества элементов, витаминов и питательных веществ.

Читайте далее — калорийность капусты.

В данной новости о полезных свойствах моркови.

Какая польза и вред у баклажан?

Рассмотрим полезные свойства киви более подробно:

  • Известен, как мощный сжигатель жира. Его эффективность в этом плане приблизительно равняется жиросжигающим способностям грейпфрута.
  • Укрепляет иммунную систему. Всего один плод может удовлетворить суточную потребность организма в витамине С. Киви помогает бороться с различными инфекциями, а также со стрессами. Кроме того, он укрепляет кровеносные сосуды.
  • Способен выводить холестерин из организма, а также может нормализовать и улучшить пищеварительные процессы. Всему этому способствует содержание магния, кальция, а также клетчатки. Киви нейтрализует негативное влияние вредных нитратов.
  • Помогает организму препятствовать развитию как онкологических заболеваний, так и сердечно-сосудистой системы.
  • Если киви подается как десерт после приема тяжелых блюд, то он снимает тяжесть от них и будет препятствовать газообразованию, изжоге.
  • Препятствует формированию тромбов, благодаря способности сжигать жиры.
  • Полезен для гипертоников и сердечников, он препятствует возникновению атеросклероза и укрепляет сосуды.
  • Вывод солей — также одно из главных преимуществ киви. Это полезно и для сердца, и для почек.
  • Помогает восстанавливать энергию при подвижном образе жизни.
  • Может регулировать устойчивость нервной системы, делает организм более стойким к внешним раздражителям.
Читайте также:  Семена чиа: что это, польза вред и состав

Благодаря доступности фрукта мы можем в любое время воспользоваться всеми полезными свойствами, которые предлагает нам киви.

Киви в качестве средства для похудения

Поскольку в составе киви содержится карнитин (натуральный жиросжигатель) и клетчатка, фрукт эффективен в деле избавления от лишнего веса. На киви часто устраивают разгрузочные дни (один раз в неделю), так как его волокнистая структура помогает контролировать аппетит и сдерживать чувство голода.

Киви можно есть как утром натощак, так и на ночь перед сном для ускорения обмена веществ и очищения кишечника. Диеты с использованием фрукта помогают справиться с перееданием, которое часто возникает из-за нехватки в организме цинка.

Рекомендованная суточная доза потребления киви в разгрузочный день составляет 4-6 плодов. Также можно выпивать до 1,5 л нежирного кефира или натурального йогурта.

На ночь можно есть фруктовый салат из киви с яблоком с добавлением лимонного сока, или выпивать йогурт со свежим фруктом, взбитый с помощью блендера.

Где и как растет киви

Первоначально киви росли в Китае и имели определенные отличия от своего современного вида. Максимальный вес плода достигал 30 грамм, да и вкусовые качества были не такие уж и приятные. В начале прошедшего столетия растение завезли в Новую Зеландию, где им заинтересовался селекционер Александр Эллисон. Несколько лет усиленного труда позволили ему превратить невкусные плоды в полноценный фрукт, вес которого уже стал достигать 150 грамм. Свое название киви получили в честь одноименной птички, родиной которой как раз и является Новая Зеландия. Уж очень они похожи внешне.

В данный момент киви растет в стране на промышленном уровне. Большая часть плантаций сосредоточена на Северном острове в заливе Изобилия. Именно из Новой Зеландии делаются основные поставки киви по всему миру.

Где и как растет киви

Со временем растение стали выращивать и в других субтропических странах. Плантации есть в Греции, Южной Корее, Таиланде, Чили, Израиле, Японии, Франции, Иране, Италии, на Африканском континенте.

В России плантации киви можно встретить на Черноморском побережье Краснодарского края, в южной части Дагестана. В 2020 году свой первый урожай дала плантация в Украине в Одесской области, там фрукт выращивают по французской технологии, некоторые сорта выдерживают температуру до -28 градусов.

На плантациях растения высаживают ровными рядами. Внешне чем-то напоминают фруктовые сады. Плоды свисают гроздьями.

Киви при беременности

Киви беременным не противопоказан, а даже наоборот. Исключением может быть индивидуальная непереносимость.

Фрукт обогащен фолиевой кислотой, которая так необходима для малыша. Благодаря витамину В у ребенка происходит правильное формирование нервной системы. Калий помогает маленькому сердечку работать правильно.

Киви при беременности

Набор витаминов отлично поддерживает и здоровье мамы. Фрукт не только укрепляет иммунитет, но и способствует правильному усвоению белков и углеводов. Это обусловлено высоким содержанием магния.