Очищающая диета для организма от шлаков и токсинов с меню

Вы наверняка замечали, что большинство жителей Юго-Восточной Азии отличается стройным телосложением. Известно, что основу ежедневного рациона среднестатистического азиата составляет рис. Диетологи рекомендуют этот продукт для снижения веса и очищения организма. Поможет ли рисовая диета и какие его разновидности больше подойдут для похудения?

Почему выбирают именно рисовую диету для похудения и очищения?

Не секрет, что многие диетологи рекомендуют включать его в свой рацион. Главным свойством риса является то, что он прекрасно выводит из организма ненужные нам шлаки и токсины. Также благодаря своим вкусовым качествам, он делает наш курс очистки организма более щадящим. Для особо неверующих в целительные свойства этого продукта, я хотел бы обратить внимание на представителей азиатской культуры. Общеизвестно, что большую часть их рациона составляет рис. Заметьте, количество полных людей среди этих народов просто ничтожно.

Итак, перейдём непосредственно к методике использования.

Как рис помогает похудеть?

Рис не самый низкокалорийный продукт: в 100 г от 200 до 400 кКал, в зависимости от разновидности. Он очень сытный, даже небольшая порция надолго избавляет от чувства голода. Но при этом рис эффективно борется с лишним весом, это факт. За счёт чего ему это удаётся?

  1. Главное свойство риса, помогающее в борьбе с лишним весом — способность выводить натрий, задерживающий в организме лишнюю жидкость. Этим замечательным качеством злак обязан высокому содержанию калия.
  2. Рис относится к сложным, медленным углеводам, поэтому он долго переваривается и даёт много энергии, вызывая чувство сытости надолго.
  3. Кроме того, в этом злаке много клетчатки, нормализующей работу кишечника и выводящей из организма все шлаки. Вот почему рис не только способствует похудению, но и очищает организм.

Рис обладает и другими полезными свойствами:

  • в нём нет глютена, поэтому он является гипоаллергенным;
  • высокое содержание витаминов группы В положительно влияет на нервную систему;
  • здесь множество полезных витаминов и микроэлементов — кальция, железа, йода, фосфора, селена и прочих — необходимых для нормальной работы организма.

Правила применения рисовых диет для похудения

Несмотря на множество вариантов систем питания для похудения, основанных на рисе, для успешного прохождения любой из них, необходимо соблюдать такие правила:

  1. Никогда не пропускайте завтрак. Он заряжает энергией и запускает обменные процессы в организме.
  2. Выпивайте в день не менее 1,5-2 литров чистой питьевой воды. Сразу после приема риса, воду пить запрещено. Питьевой режим следующий: можно выпить воду за 30 минут до приема, а затем спустя час.
  3. Полностью исключите соль из рациона.
  4. Откажитесь от острых соусов и специй.
  5. Употребление алкоголя запрещено.

Польза рисовой диеты для похудения и очистки организма состоит в следующем:

Правила применения рисовых диет для похудения
  • организм полностью очищается от токсинов, шлаков, солей и излишков воды;
  • нормализуются процессы обмена и метаболизма;
  • снижается уровень холестериновых отложений в сосудах;
  • организм получает витамины группы В, необходимые для здорового функционирования и укрепления нервной системы;
  • насыщение кальцием укрепляет ногти, волосы и зубы и улучшает их состояние, а калием – улучшает работу сосудов и сердца;
  • происходит оздоровление суставов (вымываются вредные соли);
  • уходит лишний вес;
  • улучшается внешний вид.

Противопоказанием к рисовой диете для похудения является:

  • склонность к запорам;
  • непроходимость кишечника;
  • геморрой;
  • индивидуальная непереносимость продукта.
Читайте также:  Как быстро накачать пресс: сказки и действительность

Что такое токсичность?

Организм человека постоянно находится под действием природных и синтетических химических веществ. Но любое химическое вещество не несет вред по определению.

Оно может быть вредным, в зависимости от разных факторов. Какао безопасно для людей, но теобромин в нем потенциально смертелен для собак. Конъюгированная линолевая кислота (CLA) вызывает жировое перерождение печени у мышей, но не у человека. Это важно иметь в виду, потому что исследования на животных часто переносят на людей.

Дозировка — еще один фактор. Даже вода может убить, если пить слишком много за слишком короткий промежуток времени. Она снижает концентрацию электролитов, необходимых для работы мышц и сердца (2). Но те же электролиты тоже не всегда полезны. Избыток соли (натрия) повышает артериальное давление. И всего один грамм чистого калия на пустой желудок может быть опасным.

Один из «королей» детокс-диет — брокколи. Но она, как и все крестоцветные, содержит цианид (который нейтрализуется ферментами печени).

Что такое токсичность?

Смертельный для человека ботулотоксин успешно используется в малых дозировках в медицине и косметологии.

Даже алкоголь не является абсолютным злом. Злоупотребление может привести к циррозу печени и повышенному риску рака. Но в небольших количествах он может защищать от ишемической болезни сердца (3).

Тяжелые металлы

Некоторые вещества могут накапливаться в тканях организма, что может со временем принести вред. Это относится, прежде всего, к тяжелым металлам, хотя отравление ими встречается очень редко.

Так, крупные морские рыбы-долгожители (тунец альбакор, акула, рыба-меч и др.) могут содержать ртуть (4, 5). Хотя они редко встречаются в нашем рационе, всегда можно выбирать рыбу с меньшим содержанием ртути.

Гниение белков в ЖКТ

Отдельно стоит зашлакованность и переполнение организма токсинами от мяса и других животных белков.

Что такое токсичность?

В толстом кинечнике, куда попадают остатки белков, живет микрофлора, которая делает для человека много полезных вещей. Для роста и размножения ей нужны аминокислоты. Для переработки белка у бактерий есть свои собственные ферменты, которые совершенно не похожи на ферменты ЖКТ человека.

Этими ферментами перерабатывается белок, и в процессе образуются разные токсичные и нетоксичные продукты его распада. Эта обработка белка бактериями называется «гниением белка», хотя можно назвать и анаэробной ферментацией. В любом случае, это не кусок непереваренного стейка лежит в кишечнике и отравляет организм токсинами.

Организм человека умеет обезвреживать эти токсичные соединения. По кровотоку из кишечника они идут в печень. Там с помощью разных химических реакций они превращаются в нетоксичные и выводятся с мочой.

Вариант№2

Существует менее кропотливый способ промывания рисовой крупы.

Полтора килограмма продукта помещают в пятилитровую емкость, заливают водой.

Ежедневно в течение пятнадцати минут промывают в проточной воде.

Процедуру требуется повторять около недели, пока вода в емкости не станет полностью прозрачной.

Вариант№2

Это и будет свидетельством того, что из продукта полностью вымылся весь крахмал.

Далее крупу высыпают на блюдо, тщательно просушивают, ссыпают в бумажный пакет.

Готовят рецепт рисовой диеты — утреннюю кашу — на воде, без соли и масла.

Как показывает практика, солевые отложения в суставах и мочевом пузыре начинают выходить приблизительно через месяц после начала детокс-прораммы.

Польза и вред кокосового масла

Достоинства

  • Точка дымления (температура, при которой масло начинает разрушаться и выделять канцерогенные вещества) рафинированного кокосового масла – 204 градуса. Так как реакция Майяра (процесс обжарки и образования золотистой корочки на продуктах) происходит при 130–160 °С, кокосовое масло можно считать абсолютно безвредным для жарки. Более того, оно даже не меняет своих свойств. Точка дымления нерафинированного масла – 177 °С, и оно больше подходит для салатов и десертов. Впрочем, готовить на нем тоже можно, но только продукты, не требующие длительного обжаривания.

  • В 2017 году стал известен случай врача-педиатра Мэри Ньюпорт, у мужа которой диагностировали раннюю стадию болезни Альцгеймера. До этого она читала об исследованиях, показавших связь среднецепочечных триглицеридов (среднецепочечных жирных кислот) с повышенным метаболизмом клеток мозга, и предложила мужу попробовать ввести кокосовое масло в ежедневный рацион. Результаты были удивительными: пока Стив Ньюпорт съедал порцию кокосового масла в день, болезнь останавливалась. Этот случай позволил начать исследования эффективности кокосового масла при нейродегенеративных заболеваниях.

  • Исследования, проводившиеся на грызунах, показали, что кокосовое масло первого отжима снижает стресс, возникающий после физических нагрузок, и может выступить в качестве природного антидепрессанта. Влияние на человеческую психику не изучалось, но медики считают, что потенциально оно может применяться как легкий антидепрессант.

  • Биологи, проводившие исследования на крысах, выяснили, что употребление кокосового масла является эффективной профилактикой заболеваний печени, в частности гепатостеатоза (жировой дистрофии).

Недостатки

Кокосовое масло содержит большое количество калорийных насыщенных жиров. Постоянное употребление его в пищу может привести к набору веса, а при отсутствии физических упражнений – к ожирению.

Кокосовое масло не является сильным аллергеном, но все же иногда встречаются случаи индивидуальной непереносимости. Если это новый продукт в рационе, проследите, не появилась ли после него сыпь.

Правильное питание во время очистки

Работает эффективно метод очищение организма рисом, отзывы это подтверждают. Важно во время вывода вредных веществ из организма соблюдать определенные правила. При выборе любого варианта очистки организма нужно использовать прием не сразу. Так тибетские монахи, у которых рисовое очищение популярно, за 5 дней до начала процедуры начинают настраивать внутренние органы. Они увеличивают количество овощей и фруктов, пьют травяные чаи.

Предварительный этап рассчитан на 5-7 дней.

Правила подготовки организма:

  • отказаться от курения;
  • не употреблять алкогольные напитки;
  • пить не менее 2 л чистой воды;
  • включать в рацион питания больше фруктов, овощей, содержащих клетчатку;
  • хлеб приобретать грубого помола, с отрубями;
  • отказаться от острых, жирных, жареных блюд.

Во время очистки необходимо сбалансированно питаться, чтобы обеспечить организм всем необходимым.

Правильное питание во время очистки

Нужно соблюдать следующие правила питания:

  • принимать пищу в одни и те же часы;
  • на завтрак обязательно кушать рис;
  • после употребления риса можно пить воду через час;
  • до каши нужно воздержаться от воды за полчаса;
  • кушать не менее 5 раз в день;
  • в организм должны поступать жиры, белки, углеводы;
  • выпивать в день не меньше 2 л чистой воды;
  • отказаться от сахара;
  • не пить сладкие газированные напитки;
  • отказаться от колбас и копчёностей;
  • сократить количество соли;
  • не кушать жирное, жареное;
  • не употреблять блюда фастфуда.

После окончания очищения необходимо постепенно возвращаться к обычному рациону. Процесс выхода из очистительной диеты должен занимать 4-5 дней.

Рекомендуем видео:

Разновидности рисовой диеты и их меню

При поступлении в пищеварительную систему рисовые зерна набухают и, проходя по кишечнику, как губка очищают его стенки от продуктов распада. Очистительные свойства – это не единственное преимущество каши, кроме этого, она поддерживает фосфорно-магниевый баланс в теле и предотвращает развитие болезней сердца, сосудов. Так, разгрузочные дни на рисе полезны не только для похудения, но и нужны для общего оздоровления организма.­

Разновидности рисовой диеты и их меню

Необходимо сварить 1 стакан риса практически до готовности так, чтобы зернышки остались немного твердыми. Идеальным вариантом для разгрузочного дня будет бурый сорт, который содержит минимальное количество крахмала. Готовую кашу стоит разделить на пять порций и кушать в течение дня, делая одинаковые интервалы. В перерывах между едой нужно пить много жидкости, при этом дневной объем должен составить не менее 2 литров.

Читайте также:  Как убрать жир на животе: 6 проверенных способов

Разновидности рисовой диеты и их меню

Диетическое питание по Малышевой для похудения приносит большую пользу. Во время разгрузочного дня организм насыщается необходимыми полезными микроэлементами и витаминами, выводя отработанные организмом вещества. Кроме того, калий, которого много в зернах, эффективно удаляет из тела скопившиеся соли и жидкость, поэтому рисовая разгрузка будет полезна для склонных к отечностям людей. Диетическое питание помогает сбросить до 1 кг лишнего веса.

Трехдневный диетический рацион на рисе эффективен для похудения, но злоупотреблять им не стоит. Как любая монодиета, рисовое питание сможет привести к истощению. Когда организм испытывает нехватку в определенных веществах, он расходует ценную мышечную ткань, а не лишние отложения жиров. Автором монодиеты является Маргарита Королева – знаменитый диетолог. Суть системы питания для похудения:

Разновидности рисовой диеты и их меню
  • На 3 дня следует сварить примерно 0,4 кг каши из бурого риса.
  • Полученное блюдо делят на 15 порций (с расчетом 5 приемов пищи в день).
  • Солить или приправлять специями кашу для похудения нельзя.
  • Диетический рис не будет усваиваться без достаточного количества воды, поэтому в день следует выпивать не меньше 8 стаканов жидкости.

За неделю рисовой диеты возможно сбросить до 10 кг лишнего веса, однако повторять ее допускается не чаще раза в 3-4 месяца. Такой рацион питания не только поспособствует быстрому похудению, но и наполнит вас энергией, произведет чистку организма, улучшит состояние кожи. Кроме риса, диета подразумевает употребление других продуктов: яблок, тыквы, сухофруктов, нежирного мяса и рыбы, др. Благодаря этому процесс похудения будет переноситься организмом легче.

Разновидности рисовой диеты и их меню

Чистка организма рисом натощак – одно из основных правил семидневной системы похудения. Перед завтраком стоит кушать пару ложек вымоченных в воде за ночь зерен. Во время диеты разрешено употреблять овощи без содержания крахмала (максимум 200г), курицу или постное мясо, речную рыбу. В промежутках между едой можете кушать любой фрукт на выбор, пить натуральные несладкие соки или негазированную воду. Примерное меню на день выглядит так:

  1. 8 утра: пара ложек замоченного либо отварного риса.
  2. 10 утра: стакан свежего яблочного сока либо воды.
  3. Обед: кусочек вареного мяса, овощи.
  4. Ужин: 2-3 ст. л. риса.
  5. Перед сном: стакан кефира малой жирности.
Разновидности рисовой диеты и их меню

Данной системой питания пользуется София Ротару. Для похудения питаться разрешено не дольше 14 дней, но оптимальная длительность диеты – 9 суток. В течение этого времени следует пить большое количество воды, кушать фрукты и овощи. Допускается употребление гречневой каши и нежирного мяса или рыбы. Щадящая диета помогает сбросить 5-10 килограммов лишнего веса и очистить стенки кишечника от шлаков. Суть системы питания для похудения:

  1. На протяжении трех дней следует кушать исключительно отварной рис.
  2. С 4 по 6 день включительно едят свежие или приготовленные на пару овощи (без соли). Исключением будет картофель, кукуруза, цветная капуста.
  3. С 6 по 9 день стоит есть любые фрукты, кроме бананов.
  4. С 9 по 14 день постепенно вводят нежирную белковую пищу, злаки.
Разновидности рисовой диеты и их меню

Рекомендации и противопоказания

Диета не рекомендована к практике при наличии патологий и особенностей организма:

  • диабет 3 типа;
  • онкологические заболевания;
  • угнетение функции гипофиза, гипоталамуса, надпочечников;
  • беременность, лактация;
  • нарушение работы ЖКТ;
  • в случае необходимости принимать лекарства, которые требуют стабильной концентрации в крови.

Показаниями к применению очищающих диет являются:

  • избыточный вес, ожирение;
  • ослабленный иммунитет;
  • интоксикация организма, переизбыток продуктов распада;
  • нахождение в загрязненных зонах, плохой экологической среде;
  • взаимодействие с вредными веществами по рабочей специфике.

Следование правилам очищения от токсинов приводит к оздоровлению, похудению, улучшает самочувствие, омолаживает клетки. Выбор длительности, продуктовый набор остается в зоне комфорта каждого человека. Идите к своим целям и достигайте результатов!