Японская диета на 14 дней: меню для похудения

Приветствую всех читателей нашего блога! Сегодня мы коснемся очень интересной и актуальной для многих темы, касающейся похудения.

Японская диета: особенности, главные принципы и правила

Японская диета не имеет ничего общего с японской кухней: она была названа в честь японских специалистов, которые ее разработали. Суть японской диеты – в употреблении низкокалорийной пищи. В первую очередь вводятся ограничения на высокоуглеводную, жирную и соленую пищу (поэтому ее еще называют белковой или бессолевой диетой). Длительный эффект от диеты (2-3 года) обуславливается тем, что благодаря специальному меню диеты происходит детоксикация организма, и главное – полностью нормализуется обмен веществ.

Японская диета: особенности, главные принципы и правила

За 14 дней на японской диете можно сбросить 5-8 килограмм. Длительный эффект зависит от рациона питания после ее завершения. Если употреблять высококалорийные продукты с высоким содержанием углеводов и жиров, сброшенные килограммы стремительно вернутся, Поэтому важно придерживаться правильного и сбалансированного питания после завершения диеты.

Суть японской диеты и ее основные постулаты

На сегодняшний день число предлагаемых систем питания просто поражает и заставляет растеряться. Наряду с такими известными диетическими разработками, как диета Дюкана, Кремлевская, детокс, в последнее время становится все более популярной японская диета для похудения, отзывы о ней самые лестные.

Давайте же разбираться, что ее выделяет наряду с остальными, какова ее продолжительность, реально сколько можно сбросить килограмм, и какие есть противопоказания к ней. Также, кому будет интересно попробовать такой метод похудения, мы предлагаем меню на 14 дней.

Японская или бессолевая диета названа так, не потому что ваш рацион на этот период будет состоять из блюд национальной кухни этой страны, а потому что ее разработали японские диетологи. А вот набор продуктов, который разрешен при данном режиме питания довольно «европейский» и доступен каждому.

Но стоит сразу предупредить, что такая диета очень строгая, существует четкая схема, которую следует выполнять неукоснительно.

Оригинальный вариант имеет четкое меню, которого нужно придерживаться неукоснительно. Нельзя заменять продукты одни на другие, нельзя даже менять рацион одного дня на другой, следует идти четко по графику.

Похудение при такой диете будет обязательно! Но это скорее приятный бонус, так как питание будет без соли, то из организма постепенно будет выводиться лишняя жидкость, а вместе с ней вредные вещества (шлаки, токсины).

Так как во время диеты нужно пить достаточное количество воды, а также натуральный кофе и зеленый чай, то это будет способствовать ускорению метаболических процессов, насыщению антиоксидантами и естественному обновлению.

Диета построена на резком снижении калорийности блюд, в данном случае вы будете получать достаточное количество белка за счет употребления яиц, мяса и рыбы, и практически лишитесь потребления углеводов и жиров.

Так как такое питание нельзя назвать разнообразным и сбалансированным, то оно имеет свои противопоказания, о которых мы поговорим немного позже.

Также оно требует дополнительного приема аптечных витаминных комплексов. Поливитамины обязательно должны содержать витамины А, Е и С, железо, калий, магний и кальций.

Диета может продолжаться 7, 13 и 14 дней. Какой срок вы выберете решать вам или же вашему лечащему врачу.

Описание диеты

Японцы всегда отличались стройностью и прекрасным здоровьем. Многие задумываются над тем, много ли японского в данной методике. Оказывается – не очень: о традициях питания японцев в ней напоминают только зеленый чай и рыба.

Правила

Суть данного метода – употребление в пищу низкокалорийных продуктов. Необходимо ограничить жирную и соленую пищу. Именно поэтому диету называют бессолевой. Специально разработанная японская диета 14 дней, меню и схема которой способствуют детоксикации организма и гарантируют полную нормализацию обмена веществ в организме, чем и обуславливается длительное сохранение результата.

Читайте также:  Виды сорбентов, наиболее эффективные сорбенты для очистки организма

Во время диеты нужно соблюдать следующие правила:

  1. Питание должно полностью соответствовать меню. Нельзя заменять продукты, а также их количество. Такие строгие меры объясняются тем, что во время соблюдения диеты происходят значительные изменения в обмене веществ и организму требуются все необходимые микроэлементы и минералы.
  2. Обязательно выпивать ежедневно не менее 1.5 л. воды.
  3. Полный запрет на алкоголь, сахар, соль и мучные изделия. Соль – минерал, который способствует задержке жидкости в организме, алкоголь – скоплению токсинов и замедлению обмена веществ, сахар и мучные изделия – набору лишнего веса.
  4. Обязательный прием поливитаминов, позволяющих сохранить здоровье волос, кожи и ногтей.

Трудное в этой диете — минимальное количество приемов пищи и запрет на перекусы. Ужин должен быть не менее чем за два часа до сна – это улучшает метаболизм.

Плюсы и минусы

К преимуществам относятся:

  1. Японская диета «Едимка» действительно работает и помогает избавиться от 5 до 7 кг всего за 14 дней.
  2. Не требует поиска экзотических продуктов и сложного приготовления.
  3. Экономия – все продукты обойдутся максимум в 2 тыс. рублей.
  4. Не надо подсчитывать калории и вести дневник.
  5. Короткая продолжительность.

К минусам можно отнести:

  1. Несбалансированный рацион: минимум углеводов и витаминов, максимум белков и жиров.
  2. Критически низкая суточная калорийность (менее 1 тыс. ккал.) из-за чего возникает усталость.
  3. Большую часть потерянного веса составляют мышцы.
  4. Многие из-за небольшого количества приемов пищи рискуют сорваться с диеты.

Это очень строгая диета, поэтому после нее увеличивается желание с жадностью напасть на любимую еду, что приводит к быстрому набору еще большего веса.

Занятия спортом во время диеты

Если вы уже приучены к некоторым нагрузкам, не следует сильно увеличивать их частоту. Данная методика достаточно строгая и во время упражнений может закружиться голова, ухудшиться общее самочувствие и потемнеть в глазах.

Необходима ежедневная зарядка по утрам, также полезны прогулки и активный отдых на свежем воздухе.

Противопоказания

Запрещается соблюдать эту диету больше двух недель и чаще одного раза в три года.

Специалисты запрещают ее:

  1. Женщинам в период беременности и лактации.
  2. Страдающим патологиями почек, печени, сердца, язвой и гастритом.

Продукты, которые можно употреблять

Список продуктов, необходимых для соблюдения диеты, весьма ограничен. Принимать пищу придется только в дневное и вечернее время, довольствуясь утром лишь чашечкой несладкого черного кофе или чая и иногда порцией овощного салата. Нужно отказаться не только от сахара, но и различных специй в приготовлении блюд, в том числе и от соли. Бессолевая диета весьма эффективна, если необходимо сбросить вес за максимально короткий промежуток времени.

Среди продуктов, которые позволяет японская диета на 14 дней, можно есть и мясо, и овощи, и фрукты. Отборное филе говядины или телятины, курятина, рыба, приготовленные паровым способом с добавлением нерафинированного растительного или оливкового масел не исчезнут с вашего стола. Мясо также можно запечь в духовке. Среди овощей особое внимание придется уделить капусте, моркови, кабачкам или баклажанам.

Фрукты подойдут любые, главное – несладкие, почти все, кроме бананов. В рацион питания людей, сидящих на японской диете в 14 дней, также включены вареные яйца, сыр, томатный сок, черный кофе (натуральный или растворимый), любой чай без аромата и привкуса, вода без газа.

Продукты, которые можно употреблять

Какие продукты можно есть, какие нельзя

Несмотря на строгие правила, голодать на протяжении 13 дней не придётся. Напротив, в списке разрешенных продуктов можно найти вкусные и питательные элементы. Привыкшие употреблять минимальное количество соли будут страдать намного меньше.

Кушать придётся всё без соли и сахара. Можно и нужно кушать блюда из:

  • рыбы
  • курица
  • говядины
  • овощей
  • яиц

Также в меню включены зелёный чай, кофе, сухарики, фрукты и кефир. Самостоятельно придумывать блюда не придётся. Для каждого дня существует определённый список для завтрака, обеда и ужина. Иногда даже придётся пропускать обед.

Полностью отказаться придётся от:

  • свинины, баранины, любой колбасы
  • скумбрии, сёмги, сельди, палтуса и других жирных разновидностей рыбы
  • молока и творога, молочных продуктов с высоким содержанием жира
  • картофеля, кукурузы
  • таких сладких фруктов, как виноград, банан, манго, хурма, инжир и другие
  • любого вида полуфабрикатов, копчёностей и солений
  • маринада, соусов
  • соков из магазина
  • газированных напитков
  • алкоголя
  • сахара и соли
  • выпечки из белой муки
  • круп
Читайте также:  Как сделать живот плоским в домашних условиях за 3-4 недели

Разумеется, можно прожить 13 дней без перечисленных продуктов, особенно если привык кушать здоровую чистую пищу. Ради крепкого здоровья и красивой фигуры от большинства из перечисленных компонентов целесообразно отказаться навсегда, особенно от полуфабрикатов, газировки, алкоголя, консервов.

Важно запомнить, что непосредственно после окончания диеты прибегать к запрещенным продуктом нельзя.

Что есть и пить при кето-диете? Какие продукты можно употреблять?

Необработанное мясо, то есть без процессов соления, консервации, копчения и т.д. Подходит свинина, баранина, говядина, утка, жирные части курицы и индейки, бекон и сало. Воздержитесь от колбасы и сосисок.

Рыба и морепродукты. Отлично подходят лосось, семга, сайра, сардины, скумбрия, сельдь и любые морепродукты. Избегайте в приготовлении панировку, так как она содержит углеводы.

Рекомендуемый перечень продуктов при кето диете

Что есть и пить при кето-диете? Какие продукты можно употреблять?

Яйца. Употребляйте в любом виде: вареные, фаршированные, жареные на сливочном масле, омлет и т.д. 

Овощи, растущие над землей. В фаворитах цветная капуста, огурцы, спаржа, авокадо, брокколи, шпинат, зеленая фасоль и цуккини. Попрощайтесь с корнеплодами: картошкой, свеклой, луком, морковью, корнем сельдерея и т.д. В приготовлении используйте оливковое или сливочное масло.

ТОП овощей с минимальным содержанием углеводов

Молочные продукты: творог, сливочное масло, сыр, сливки, сметана. Главное условие – они должны быть жирными.

Орехи. Хороший вариант для перекуса, кроме кешью. Этот вид лучше исключить из-за большого содержания углеводов.

Масла и жиры. Если говорить о растительных маслах, то отдайте предпочтение оливковому. Также большой популярностью пользуется кокосовое, которым можно значительно разнообразить вкусовую палитру еды.

Что есть и пить при кето-диете? Какие продукты можно употреблять?

Что пить?

В процессе кето диеты важно обильное питье, вода помогает избавиться от токсинов в организме. 

Исследования 2015 года показали, что замена диетических напитков водой после основного приема пищи может привести к большему снижению веса, а также способствует улучшению резистентности к инсулину.

Напитки, содержащие наименьшее количество углеводов

Исключите все газированные напитки и соки, энергетики и смузи, а также пиво.

Что пить, кроме воды? Кофе и чай без подсластителей, а из алкоголя наименее вредным с точки зрения содержания углеводов является вино.  

Что есть и пить при кето-диете? Какие продукты можно употреблять?

Какие продукты избегать?

В первую очередь придется собрать всю волю в кулак и отказаться от того, к чему чаще всего тянет: сладости, конфеты, торты, печенье, шоколадные батончики, пончики и хлопья на завтрак. Безсахарные диеты давно завоевали популярность женщин во всем мире, они исключают простые углеводы и рафинированные подсластители, что помогает снизить риски появления сердечно-сосудистых заболеваний.

Продукты, содержащие крахмал: хлеб, макароны, рис, кукуруза, картофель, горох, чипсы, каши, мюсли и так далее. Если видите надпись «цельнозерновой», положите товар обратно на полку.

Бобовые, в первую очередь откажитесь от фасоли и чечевицы.

Постарайтесь не пить молоко и попрощайтесь с латте (содержит 18 грамм углеводов), избегайте нежирных йогуртов.

Что касается фруктов и ягод, то наиболее оптимальный выбор – малина, клубника, черника, арбузы и дыни. Испортить углеводную статистику могут бананы, виноград, манго, груши, яблоки и киви. 

Что есть и пить при кето-диете? Какие продукты можно употреблять?

Продукты, которых следует избегать на кето-диете

Один умный человек сказал, что «похудеть, не ограничиваясь в еде, – это то же самое, что победить лень, не вставая с дивана». Будьте готовы к тому, что вам придется здорово потрудиться и изменить свои пищевые привычки.

Выход из японской диеты

Режим питания, меню, питьевой режим – все в этой методике рассчитано на быстрое похудение. При этом, для сохранения здоровья в погоне за красивой фигурой, важно, чтобы 14-дневная диета правильно заканчивалась. Потерянные килограммы не вернутся обратно, если грамотно выйти из японской системы питания. Для этого следует:

Выход из японской диеты
  • ежедневно добавлять не больше 1 продукта в рацион;
  • стараться не увеличивать объем порций резко;
  • в ближайшие 2-3 недели после завершения диеты отказаться от жирной, кислой, острой, копченой еды.

Недостатки

  1. Низкая калорийность. Данный рацион предполагает минимальное содержание углеводов. В некоторые дни предусмотрено употребление не более 600 калорий. В связи с этим диетологи не рекомендуют ее частое применение – не более одного раза в год.
  2. Наличие противопоказаний. Исходя из отзывов о японской диете, данный способ похудения не стоит применять людям, которые страдают сердечными заболеваниями. Так как ежедневно нужно употреблять натуральный черный кофе, который способен отрицательно влиять на сердечно-сосудистую систему.
  3. Японская диета 7 дней, меню которой предполагает трехразовое питание, имеет огромный минус с точки зрения диетологов, так как специалисты советуют питаться небольшими порциями 4-5 раз в день.
  4. Не рекомендовано сидеть на такой диете кормящим грудью и беременным женщинам. В таком случае могут быть самые непредсказуемые последствия.

Выход из диеты

Эффект можно сохранить на длительное время. Для этого необходимо следовать некоторым правилам. Во-первых, разбить рацион на 6 приёмов пищи. Во-вторых, не переедать с непривычки. Можно травмировать желудок. В-третьих, нужно вводить в рацион понемногу соли каждый день. В-четвёртых, следует увеличить количество употребляемой жидкости.

Основные продукты можно начинать вводить уже со второго дня выхода из методики. Делать это нужно медленно, небольшими порциями. Общая продолжительность выхода – 30 дней.

Меню японской диеты на дней

С помощью такого меню японской диеты на 14 дней можно сбросить до 10 килограммов. Помимо рациона нельзя забывать пить 1,5-2 литра воды в день, это способствует нормализации обмена веществ и выведению шлаков.

Первая неделя

1 день

  1. Утро – 2 яйца всмятку, зелёный чай.
  2. Обед – 200 гр отварного куриного филе, капустный салат с растительным или оливковым маслом.
  3. Вечер – нежирный йогурт, зелёный чай.

2 день

  1. Утро – чашка кофе, нежирный творог.
  2. Обед – тушёная телятина (200 гр), салат из тёртой моркови с оливковым или сливочным маслом.
  3. Вечер – 250 мл кефира.

3 день

  1. Утро – кофе, ржаной сухарик.
  2. Обед – салат из капусты, 200 гр варёной куриной грудки.
  3. Вечер – брюссельская капуста, запечённая со стручковой фасолью (250 гр).

4 день

  1. Утро – чашка зелёного чая, 2 яйца всмятку.
  2. Обед – 200 гр тушёной телятины, салат из огурца и капусты и болгарского перца.
  3. Вечер – творог (200 гр).

5 день

  1. Утро – стакан йогурта, чашка зелёного чая.
  2. Обед – салат из моркови с маслом, 200 гр отварной телятины.
  3. Вечер – 250 мл кефира.

6 день

  1. Утро – чашка кофе, ржаной сухарик.
  2. Обед – 200 гр варёной морской рыбы, 100 гр запечённой брюссельской капусты со стручковой фасолью.
  3. Вечер – любой фрукт на выбор (кроме запрещённых), томатный сок.

7 день

  1. Утро – творог (200 гр).
  2. Обед – салат капустный с маслом, 200 гр варёной грудки.
  3. Вечер – 200 гр тушёной телятины, салат с огурцом.
Меню японской диеты на дней

Вторая неделя

1 день

  1. Утро – чашка зелёного чая, 2 яйца всмятку.
  2. Обед – 200 гр тушёной говядины, салат с капустой и морковью.
  3. Вечер – 200 гр отварной рыбы, салат из огурца и болгарского перца.

2 день

  1. Утро – кофе, ржаной сухарик.
  2. Обед – капустный салат с маслом, 200 гр варёного филе курицы.
  3. Вечер – 250 мл кефира.

3 день

  1. Утро – творог (200 гр).
  2. Обед – 200 гр варёной морской рыбы, 100 грамм запечённой брюссельской капусты со стручковой фасолью.
  3. Вечер – стакан йогурта, чашка зелёного чая.

4 день

  1. Утро – чашка зелёного чая, 2 яйца всмятку.
  2. Обед – морковный салат с маслом, телятина тушёная (20 гр).
  3. Вечер – сок из томатов, любой фрукт на выбор.

5 день

  1. Утро – зелёный чай, стакан йогурта.
  2. Обед – капустный салат с маслом, 200 гр отварного филе курицы.
  3. Вечер – салат из моркови с маслом, 200 грамм тушёной телятины.

6 день

  1. Утро – кофе, ржаной сухарик.
  2. Обед – тушёный кабачок, запечённая или отварная рыба (200 гр).
  3. Вечер – кефир (250 мл).

7 день

  1. Утро – кофе, 2 яйца всмятку.
  2. Обед – 100 гр варёной говядины, салат капустный.
  3. Вечер – яблоко, сок и томатов.

Из-за маленьких порций по окончанию диетического марафона желудок уменьшается, и организм привыкает дозировать пищу. Сбалансированное питание после сохраняет результат на долгое время.