Как правильно начать худеть и похудеть навсегда. Пошаговая инструкция

По данным ВОЗ сегодня практически каждый 3 человек на планете страдает от лишнего веса. Такие цифры совсем не утешают, учитывая, что ожирение серьезно сказывается на общем здоровье. Но чрезмерная полнота не является приговором, при грамотном подходе возможно избавиться до 7 кг за неделю. Главное последовательно соблюдать рекомендации и комплексно подходить к проблеме лишнего веса.

антиварикозные чулки антиперспирант антистресс артериальное давление беременность боль вакцинация Варикоз вены витамины вкладыш давление дезодорант депрессия ЖКТ здоровье как ухаживать за лицом кашель клещевой энцефалит клещи компрессионное белье компрессионные колготки корректор стопы косметика косточка на ноге красота лекарства лечение варикоза микрофлора кишечника настроение нервная система нервы обезболивающее средство ОРВИ ортопедическая подушка остеохондроз плоскостопие прививка простуда раздражение солнцезащитная косметика сосуды стопа стресс термобелье тонометр уход за кожей лица хандра энцевир язва

Почему мы набираем вес

Основной причиной повышения жировой массы является комбинация 2 факторов – несбалансированное питание и сидячий образ жизни. Именно их сочетание виновно в усиленном «толстении» населения.

Топ-5 привычек, неизбежно приводящих к набору веса:

  1. Стресс – главный фактор разрушения всего организма. Основным виновником ожирения является гормон кортизол, который активно в период нервного напряжения откладывает жировую ткань в качестве компенсаторного действия. Так наше тело готовится к суровым условиям.
  2. Недосыпание – отсутствие нормального восьмичасового сна приводит к гормональной разбалансировке, в частности мелатонина. Это вещество является основным регулятором веса и активно участвует в сжигании жировых клеток.
  3. Перекусы – врачи и диетологи до сих пор спорят о количествах приемов пищи в течении дня. Но частые перекусы (подразумевая под этим словом не полноценный полдник, а пару печений, конфетку и прочие снеки) значительно увеличивают калорийность рациона. Причем совершенно незаметно для нас самих.
  4. Обильный ужин – чаще всего завтрак составляет чашка кофе и максимум тост, обед на бегу (если его вообще не пропустили), зато на ужин мы отрываемся по полной. Такой дисбаланс ввергает организм в состояние стресса, заставляя накапливать запасы «на черный день». К тому же в ночное время наше ЖКТ работает медленней.
  5. Редкое взвешивание – ученые установили, что люди, которые ежедневно встают на весы успешнее сохраняют сбалансированный вес или худеют. Наиболее точным измерение будет утром, после похода в туалет – в это время в организме нет лишней воды.

Самая простая диета

Простейший способ похудеть – избавиться от вредных пищевых привычек. Ежедневно отдавая предпочтение только полезной пище, можно достичь ошеломительных результатов. К соблюдению рекомендован ряд других правил:

  1. Кушать до 18:00. Все, что попало в организм после, автоматически откладывается в виде жировых запасов.
  2. Организовать четырех разовый прием пищи. Когда еда поступает часто и небольшими порциями, организму намного проще справиться с ее перевариванием и усвоением питательных веществ. Оптимальный перерыв между приемами пищи – 3-3,5 часа.
  3. Садиться за стол только при ощущении голода. При этом ошибочно налегать на еду, как только желудок отзовется урчанием. Возможно, он банально испытывает жажду. И в этом случае достаточно выпить стакан воды.
  4. Не переедать. При чувстве насыщения тарелку с едой лучше отставить, даже если порция кажется небольшой.
  5. Готовить пищу полезными способами. Это значит, жарить продукты на растительном или сливочном масле запрещено. Варка, тушение, приготовление на пару помогут сохранить полезные свойства продуктов.
  6. Нормализовать питьевой режим. Пить не меньше 1,5 литров чистой воды в сутки.

Для безболезненного похудения из рациона рекомендуется исключить все крупы, кроме овсяной, гречневой и перловой. Под запретом бананы и виноград. Об алкоголе и продуктах, стимулирующих аппетит (в первую очередь, это острые блюда) следует забыть.

Едим и худеем, или как худеть быстро и эффективно

Во-первых, очень важно понять: ни в коем случае нельзя полностью исключать углеводы из рациона. По крайней мере на длительное время. Есть в нашем теле органы, которые могут питаться только глюкозой. Например мозг. Если вы на долго (более 3-4х дней) откажетесь от углеводов, то получите расстройство внимания, раздражительность, снижение работоспособности.

Чтобы и углеводы снизить, и худеть безопасно, есть одна хитрость: нужно кушать углеводы только на завтрак. Весь остальной день проводить на белковом питании.

Получается, что вы едите достаточно еды, чтобы не голодать, но при этом не даете организму много углеводов- только минимальное количество для поддержания необходимых процессов. Ваше тело перманентно находится в дефиците легкой энергии, запасы гликогена постоянно на нижней границе и о переработке углеводов в жир даже речи не идет. После того, как будут достигнуты желаемые результаты, нужно понемногу возвращать углеводную еду в первую половину дня, чтобы плавно вернуться к нормальному питанию.

Есть и еще один, не заметный поначалу, но приятный момент: если нет углеводов, то поступающий с едой жир уже не успевает складываться в жировые клетки, так как он используется телом в качестве энергии. И после усвоения, триглицериды, попавшие в кровь сразу идут в работу. Поэтому уже нет необходимости всячески избегать потребления жира и съесть на ужин порцию шашлыка преступлением больше не является.

Правильное похудение. Инструкция

Едим и худеем, или как худеть быстро и эффективно
  1. Углеводы должны присутствовать только на завтраке. При этом, говоря завтрак, я не имею в виду определенное время дня. Я имею в виду первый прием пищи после сна. А в какое время он будет- совершенно не важно
  2. Весь остальной день едим блюда, состоящие из мяса, рыбы, сыра или яиц. Это продукты, которые не содержат углеводов. Максимум, что можно съесть углеводного- это овощной салат из огурцов или капусты, для поддержания нормального функционирования кишечника
  3. Не голодаем. Ни в коем случае
  4. После достижения желаемой отметки на весах, плавно возвращаем углеводы в наш рацион. Но при этом желательно оставить ужин безуглеводным, чтобы организм продолжал на значительную часть суток оставаться без углеводов (с полдника до завтрака)
  5. Калорийность еды считать не нужно, так как получая энергию из белков и жиров, мы не получаем лишнего, способного отложиться в подкожный жир

Вот собственно и все. Придерживайтесь этих правил и вы начнете худеть уже через пару дней. На основе этой инструкции предлагаю вам план питания для быстрого похудения. Худейте быстро. Худейте безопасно. Худейте навсегда!

P.S. Здесь вы найдете таблицу со списком большинства существующих продуктов. В ней указано количество белков, жиров и углеводов по каждому из них. Выбирайте любимые продукты и составляйте свое меню.

Удачи Вам на пути к фигуре вашей мечты.

Жесткие диеты

Экстремальное похудение за неделю требует от человека максимального отказа от пищи, а также допущения в организм только разрешенные продуктов питания. Наиболее эффективным для резкого похудения считается полный отказ от пищи, заставляющий организм испытывать сильнейший стресс и усиленного перерабатывать накопленные жировые отложения.

Читайте также:  5 зон женской фигуры, которые нравятся мужчинам, какими бы они ни были

Таким способом можно в течение дня избавиться приблизительно от 1 кг, но дальше вес застопорится, поскольку потеря жидкости уже практически закончилась, а для дальнейшего похудения телу нужно избавляться от подкожно-жировой клетчатки, что занимает гораздо большее время.

На помощь в этом случае придут экстремальные диеты, основанные на сокрушении количества потребляемых углеводов и позволяющие сбросить до 10 кг веса за неделю.

Низкокалорийная диета

Жесткие диеты

Рассчитана на 3 дня в течение которых организм должен постепенно избавиться от 5 кг лишнего веса и состоящая в употреблении только низкокалорийных продуктов с большим количеством жидкости.

Рацион:

Рацион Меню
Завтрак
  • 1 подсушенный зерновой хлебец;
  • 100 г обезжиренного творога;
  • грейпфрут;
  • стакан зеленого чая.
Обед
  • Салат из зеленых овощей с ложкой льняного масла;
  • 100 г козьего сыра;
  • ромашковый чай.
Ужин
  • 100 г отварного минтая с капустным салатом;
  • Чай.

Монодиета

Рацион питания в этом случае составляется из одного, центрального продукта (яблоки, гречка) который употребляется в течение 3-х дней. Дополнительно к основному блюду добавляется около 2 л воды и зеленый чай.

Одним из вариантов такой монодиеты является популярная «Кефирная диета Ларисы Долиной», заключающаяся в 7-ми дневной замене пищи 1-1,5 л обезжиренного кефира.

Английская диета

Жесткие диеты

Экспресс методика построена на рационе из популярных в Великобритании зерновых круп, молоке, яйцах, овощах и бобах с полном временным исключением из питания сложных углеводов. В отличие от других методик резкого сброса веса такая диета не наносит вреда организму и позволяет за 5 дней избавиться от 3 лишних килограмм.

Отличительной чертой английской диеты так же считается достаточная легкость в приготовлении блюд и полное исключение соли.

Начинается такая диета с 2 разгрузочных дней, в течение которых разрешается пить только минеральную воду без газа и зеленый чай в количестве до 2 л. Во время разгрузочных дней организм постепенно выводит из себя скопившиеся токсины, шлаки и соли, а также уменьшает объем желудка.

1-й день
Завтрак
  • Овсяная каша на воде;
  • чашка зеленого чая.
Обед
  • Куриный бульон с зерновым хлебцем;
  • Чай.
Ужин
  • Ломоть белого хлеба со сливочным маслом
  • чай.
2-й день
Завтрак
  • Овсяная каша на воде;
  • зеленый чай.
Обед
  • 2 тоста из цельнозернистого хлеба с маслом
  • черный чай.
Ужин
  • Зеленые яблоки.
3-й день
Завтрак
  • Тост с вареньем и чай.
Обед
  • 100 г отварного куриного мяса с бульоном.
Ужин
  • Вареная фасоль;
  • зеленый чай.
4-й день
Завтрак
  • Овсяная каша на воде
  • черный чай.
Обед
  • 3 яйца, приготовленные «в мешочке».
Ужин
  • Груши.
5-й день
Завтрак
  • Бутерброд со сливочным маслом и твердым сыром
  • чай.
Обед
  • 100 г вареной рыбы с овощным салатом.
Ужин
  • Картофель, сваренный в мундире;
  • чай.

Сухое голодание

Жесткая, способная негативно отразиться на психике диета, основанная на полном 1-4-х дневном голодании без возможности употребления жидкости.

Считающаяся основой некоторых методик очищения организма процедура построена на способности человеческого организма получать необходимые ему калории из скопившегося в лизосомах мусора, что позволяет расщепить и вывести из организма не только жировые массы, но и отмершие клетки.

Жесткие диеты

Практикующие методику люди отмечают возможность за период голодания убрать до 10-15 кг лишнего веса, а также омолодить организм. Критики отмечают, что помимо пользы такая диета также приводит к сильному истощению и потере не только жировых, но и мышечных волокон.

Кроме того, в тяжелых случаях при длительном голодании и отказе от воды у неподготовленного человека может развиться кетоацидотическая кома, приводящая к летальному исходу.

Методика Суворова

Экстренное похудение, требующее от человека не только полного воздержания от употребления какой-либо пищи, но и ежедневное проведения очистительных клизм.

Перед началом голодания обязательно проводится 3-х дневная подготовка, в начале которой из рациона изымается мясная и рыбная пища, а оставляются только молочные продукты. По истечении указанного периода следует принять солевой раствор, для освобождения организма от остатков пищи и начать голодание, продолжающееся 1-4 дня.

Читайте также:  Как принимать девушкам протеин для похудения

Ежедневно можно выпивать до 2 л воды, а также в течение всего периода диеты:

  • нельзя принимать какие-либо лекарства;
  • нужно ежедневно очищать желудок и кишечник.
Жесткие диеты

Помимо голодания:

  • каждый день нужно проводить дыхательную гимнастику и самомассаж;
  • не менее 6 км ходить пешком.

Выход из голодания должен быть плавным. Вначале в рацион вводится молочная пища и только потом разрешено включить мясные и рыбные блюда.

Интуитивное питание

По большому счету интуитивное питание – перекликается с “гибкой диетой” и переходить на него есть смысл, когда есть опыт питание в рамках своей нормы калорийности на “гибкой диете” – ем почти все, что хочу и когда хочу в рамках своей нормы.

Интуитивное питание имеет под собой научные основы, оно позволяет лучше слышать свое тело и понимать истинные сигналы голода. Диетологи Ивлин Трибол и Элис Реш, разработавшие эту концепцию, считают интуитивно питающимися тех, кто «выбирает продукты, не испытывая чувства вины, не сталкиваясь с этическими дилеммами, прислушиваясь к чувству голода, и в итоге наслаждается пищей и хорошо насыщается» [Tribole E, Resch E, Intuitive Eating: A Revolutionary Program That Works, St. Martin’s Griffin, September 2003.].

Вот типичный жизненный пример, когда интуитивное питание оказывается эффективнее:

Интуитивное питание

В теории интуитивное питание («ем, сколько чувствую, и вешу сколько хочу») вполне может работать и избавляет от множества проблем и психологического напряжения (необходимость считать калорийность, следить за белками, испытывать чувство вины по поводу еды и т.п.). Однако видимо, это работает с теми, кто уже имеет опыт подсчета калорийности и ограничений своего рациона.

Фитнес-эксперт Дмитрий Пикуль в своем блоге опубликовал данные и прокомментировал крупное исследование на эту тему.

Группа ученых провела 52-недельное плацебо контролируемое исследование, в котором приняли участие 153 человека. В итоге было установлено, что потеря каждого 1 килограмма веса приводит  к пропорциональной гомеостатической регуляции в сторону повышения потребления калорий выше исходного в среднем на  ~100 ккал/сутки. То есть при потере килограмма живого веса человек в среднем ел на 100 ккал/сутки больше, таким образом мозг помогает организму наверстать упущенное. 

Другой вопрос: если все же сознательно перетерпеть интуитивные позывы к холодильнику — привыкнет мозг к новому весу? Ослабит позывы восстановить потерянное? Согласно тому же исследованию: после достижения меньшего веса, система обратной связи не обнуляется и не притупляется, то есть тело все равно стремится к восстановлению прежнего веса.

Возможно для кого-то это будет работать, но приведенное исследование наталкивает на вывод: ориентация на интуицию в потреблении калорий, вероятнее всего не обязательно эффективный и продуктивный метод, как минимум, для похудения (или удержания веса сразу после окончании диеты).

Тело корректирует ощущение голода, исходя из оценки баланса калорий (поступления и расхода) на протяжении последних 3-4 дней и корректирует расход энергии на несколько сотен ккал/сут.

Интуитивное питание

Важное дополнение к этому исследованию от Натальи Кисельниковой, заведующей лабораторией научных основ психологического консультирования и психотерапии Психологического института РАО, доцент Первого МГМУ им. И.М. Сеченова, исполнительный директор центра «Психологическая Мастерская»:

Мне кажется важным в этом противостоянии интуитивного питания и диетического подходов, чтобы каждая сторона признала свои ограничения, понимала, какие конкретно задачи она может решить и не претендовала на универсальность. Интуитивное питание не позиционируется (ну или не должно) как средство похудения, и исследования подтверждают, что это так и есть. Интуитивное питание  решает задачу восстановления нарушенных отношений с телом и едой, и иногда — как следствие — у человека снижается вес, потому что он перестает избыточно питаться в эмоционально-значимых ситуациях.

Полезная ссылка по теме – статья об осознанном питании от Татьяны Прокофьевой: 6 принципов осознанного питания.