Если подать мясо с листовой зеленью, вы удвоите его полезность.
Витамины при раке
Витаминов существует множество, их недостаток, как и избыток, может спровоцировать ухудшение общего заболевания. Рассмотрим их участие в работе организма.
Витамины группы В при онкологии
Комплекс группы В имеет общую литеру потому, что витамины этой группы имеют общее химическое сходство, и вследствие совместного участия в метаболизме. Включенные в эти соединения индивидуальные вещества имеют свои собственные названия. Группа В ускоряет метаболизм, участвуя в обмене основных питательных веществ – белков, жиров, углеводов.
Ценность для человека:
- нормализация деятельности нервной системы;
- улучшение внимания, памяти (нервная концентрация);
- повышение психической активности, профилактика эмоциональных расстройств – апатии, депрессии.
Витамины группы В при онкологии, противопоказания:
- неограниченное потребление может спровоцировать активный рост онкологических новообразований;
- чрезмерный прием может вызвать аллергические реакции, жировую дистрофию печени, развитие интоксикации;
- тяжелые формы гипервитаминоза проявляются слабостью, лихорадочным состоянием, тошнотой, рвотой, головокружениями.
Суточная норма, показания:
В1 (тиамин) | Нормализация работы ЦНС | 1,7мг |
В2 (рибофлавин) | Клеточные обменные процессы | 2,0мг |
В3 (никотиновая кислота, ниацин) | Улучшение работы пищеварительной системы | 20,0мг |
В6 (пиридоксин) | Укрепление иммунитета | 2,0мг |
В12 (цианокобаламин) | Стимуляция роста клеток костного мозга | 3мкг=0,003мг |
Витамин В12 при онкологии находится ниже предела нормы, вызывая нарушение аппетита, анемию, диарею, другие симптомы. Избыток вещества не менее опасен. Важно найти баланс, и подобрать его может только онколог, ведущий пациента во время болезни.
Витамин Е
Жирорастворимый элемент Е принимают в комплексе с другими витаминными группами. Основная ценность вещества – в его способности нейтрализации свободных радикалов в средах и жидкостях организма. Это ставит его на первое место, как антиоксидант. В онкологии его назначают на период восстановления после операции, химио- и лучевой терапии. Хорошо изучена эффективность комплекса в предотвращении рецидивов после лечения.
Натуральный витамин синтезируется в растительных продуктах. Токоферолы содержатся в нерафинированных растительных маслах (соя, подсолнечник, оливки, рапс и др.).
Показания (суточная норма):
В столовой ложке масла зародышей пшеницы содержится суточная норма элемента — 10-15мг в сутки.
Витамин А
Отличный помощник в профилактике развития самой опухоли и появления рецидивов заболевания. Ретинол – эффективный антиоксидант, он предотвращает озлокачествление нормальных клеток. Кристаллическое вещество не растворяется в воде, разлагается кислородом и чувствительно к световому воздействию. Синергия с витаминами Е и D способствует сохранению активности элемента и улучшению его всасывания. Витамины при онкологических заболеваниях наиболее эффективны при диагнозах:
- рак простаты,
- рак головного мозга,
- рак молочных желез,
- опухоли шеи,
- карцинома легких.
Норма потребления в сутки – 700-900 мкг (для женщин и мужчин, соответственно).
Витамин D
Элемент синтезируется в коже под действием солнечных лучей из провитамина и восполняется в организме через пищу. Стимулирует Т-клетки, способствует укреплению стенок сосудов, восстанавливает кальциево-фосфорный обмен. Назначение ингибиторов резорбции костной ткани (Зомета, Резорба) сопровождается обязательным приемом данной группы витаминов.
Показан при метастазах в костях скелета, раке кишечника.
Суточная норма:
дети | 2-10 мкг |
взрослые | 3-5 мкг |
беременные, кормящие женщины | 10 мкг |
Витамин С
Аскорбиновая кислота участвует в протекании окислительно-восстановительных процессов, нормализует свертываемость крови, проницаемость кровеносных капилляров. В онкологии применяется для профилактики заболевания и в качестве вспомогательного элемента, в составе комплексной терапии. Применение препарата способствует формированию свободных радикалов, разрушающих злокачественные клетки.
Необходимая норма (в сутки) 90-100 мг.
Чем мы повреждаем коллаген
Данное вещество начинает меньше синтезироваться под влиянием естественных возрастных изменений. Однако на этом сказывается образ жизни человека. К повреждению коллагеновых участков приводят такие факторы:
- Несбалансированное питание, а также потребление продуктов с большим содержанием сахара,
- Вредные привычки,
- Продолжительное нахождение под воздействием УФ-лучей,
- Недостаток сна,
- Гормональные сбои,
- Плохая экологическая обстановка,
- Частые стрессовые состояния, дистресс,
- Недостаток физической активности.
Из-за этих факторов уровень коллагенового белка снижается, как и количество эластина, в результате теряется молодость, появляются проблемы со здоровьем. Именно на фоне дефицита отчетливо видна его роль в организме.
Вредные привычки
Количество коллагенового вещества снижается и по причине вредных привычек, поскольку он разрушается под действием токсичности табака, алкоголя, наркотических веществ.
Если человек неправильно питается, живет в месте с загрязненной окружающей средой, а еще нагружает свой организм вредными привычками, он стареет значительно быстрее.
Генетические особенности
За структуру коллагена в нашем организме отвечает ген COL1A1. При его изменении коллаген обладает худшими механическими свойствами. Это проявляется преждевременным проявлением признаков старения, а также предрасположенностью к остеопорозу и повышенной хрупкости костей. Таким людям просто необходимо проводить профилактику разрушения коллагена, использовать гидролизованный коллаген, принимать витамин C и делать биоревитализацию. А вот агрессивные косметологические процедуры им противопоказаны.
Говядина
В говяжьем мясе содержатся шесть из восьми витаминов группы В, за исключением биотина и фолиевой кислоты. Вот сколько вы получите Beef, top sirloin, separable lean and fat, trimmed to 0″ fat, all grades, cooked, broiled [Sirloin steak, Sirloin strip] , съев 100 г (это примерно половина среднего стейка) обжаренной или отварной говядины:
- В3 (ниацина) — до 40% от суточной нормы;
- В6 (пиридоксина) — свыше 30%;
- В12 (кобаламинов) — около 30%.
Других витаминов группы В в говядине меньше значимых величин — до 10%. Однако частично компенсировать этот факт можно, если подавать мясо с листовой зеленью.
Что еще влияет на биодоступность и усвоение биологически активных компонентов?
Дефицит важных макро- и микроэлементов может быть связан с неправильным питанием и применением некоторых лекарственных средств. Плохая усваиваемость витаминов может объясняться и нарушениями микрофлоры кишечника.
- Употребление некоторых продуктов приводит к плохому усвоению важных элементов. Например, любители сырых яиц могут страдать из-за дефицита биотина (витамин В7), поскольку белок связывает биотин и блокирует его всасывание. Частое употребление кофе, алкоголя, молочных и жареных продуктов также неблагоприятно сказывается на метаболизме некоторых витаминов и минералов, например, кофеинсодержащие напитки вымывают кальций. Чтобы минимизировать негативное воздействие, нужно разделить во времени их употребление (разница должна составлять не менее двух часов).
Рисуник 4 — Любителям сырых яиц нужно принимать витамин В7
- Прием антибиотиков существенно влияет на состояние микрофлоры – полезные микроорганизмы погибают, из-за чего степень усвоение нужных веществ также ухудшается. Улучшить ситуацию помогают пробиотики.
- Негативное влияние на метаболизм микроэлементов оказывают гельминты, которые забирают из организма все полезное. Поэтому важно вовремя выявить и избавиться от паразитов.
Витамин Вдля чего нужен организму, может ли лечить рак
Витамин В17 — один из самых противоречивых витаминов. В США он вовсе запрещен, так как считается токсичным. Бытует мнение, что вещество способно убивать раковые клетки. Однако официального подтверждения этому до сих пор нет.
Для чего нужен организму. Польза и вред
Не зря витамин В17, он же лаетраль, летрил, амигдалин, называют самым противоречивым веществом. В его состав входят цианид и бензолдегид, которые в свою очередь относятся к ядовитым веществам. Считается, что летрил способен уничтожать раковые клетки, никак не влияя при этом на здоровые.
Кроме того В17:
- помогает при артрите, снижая болевой синдром;
- понижает артериальное давление;
- нормализует обмен веществ;
- не дает клеткам быстро стареть;
- борется с ожирением;
- повышает иммунитет;
- помогает организму при сильных стрессах и повышенных физических нагрузках.
Что касается вреда, то он может быть только от передозировки. Поскольку молекулы бензальдегида и цианида считаются ядовитыми, вступая друг с другом в реакцию, они образуют новую молекулу, которой и дали название В17. В нормальном количестве это вещество не способно нанести вред, но если употребить больше нормы, то наступит резкое ухудшение состояния вплоть до летального исхода.
Летрил содержится в косточках абрикосов. Если употребить за раз большое количество косточек, то есть угроза летального исхода. Смерть от абрикосовой косточки — это научно-доказанный факт. Следует отнестись к этому серьёзно и не думать, что это шутка.
Показания к применению В17
Витамин В17 принимают в следующих случаях:
- Постоянные стрессы;
- При обнаружении злокачественных опухолей (строго по назначению врача);
- При повышенных физических нагрузках;
- При лишнем весе.
Суточная норма
Для взрослых суточной нормой витамина В17 является 3000 мг. Но это доза на три приема, ни в коем случае нельзя пить все сразу! За один раз не более 1000 мг.
Из-за своей токсичности летрил не рекомендован детям. Но употребляя в пищу продукты, содержащие В17, ребенок в любом случае будет его получать в каком-то количестве. Поэтому родителям нужно следить, чтобы малыш не ел слишком много продуктов с высоким содержанием В17, во избежании передозировки.
Что касается беременных и кормящих грудью, то амигдалин им также противопоказан.
В каких продуктах содержится
Витамин В17 можно найти в косточках многих фруктов: абрикосов, персиков, слив, яблок. Но это не все источники. Ниже приведена таблица с перечнем того, в каких продуктах содержится данный летрил.
Количество В17 в 100 г продукта (мг) | Перечень продуктов питания |
менее 100 |
— горошек зеленый
|
от 100 до 500 |
— айва
|
от 500 и выше |
— абрикосовые косточки
|
Что нужно знать о полноценном усваивании В17 организмом человека
При распаде В17 выделяет синильную кислоту, которая считается ядом для организма. Но ее пропорции настолько малы, что способны воздействовать только на пораженные раком клетки. А вот при одновременном употреблении витамина и спирта, в несколько раз увеличивается вероятность отравления этой кислотой.
Может ли В17 вылечить рак?
Медики США считают, что В17 – это высокотоксичное вещество, которое никоим образом не может быть лекарством от рака. С середины 1970-х годов велись исследования и тестирования летрила в борьбе с раковыми клетками. Доказательств того, что вещество действительно помогает лечить онкологию, обнаружено не было.
В России в 1945 году началось применение амигдалина в качестве лекарства от рака. Но вещество оказалось токсичным. Затем придумали модифицированную версию под названием «Лаэтрил». Его назначали онкологическим больным и действительно были замечены улучшения, но далеко не всегда. Иногда были и летальные исходы.
Сторонники альтернативных методов лечения до сих пор включают в терапию употребление В17 совместно со специальной диетой. Однако, по мнению современных онкологов, препарат не может вылечить от рака.
Перечень аптечных препаратов с В17
Витаминных комплексов на основе В17 довольно мало, но все же они есть.
- Vitalmix Recnacon 17». Противопоказан детям и беременным. Пьют по капсуле в день.
- «Лаэтрил В17» с косточками абрикоса, винограда и миндаля в составе. Повышает иммунитет и используется в профилактике онкологии. Принимать 1 месяц, дважды в день по капсуле.
- «Метамигдалин». По два флакона в день, предварительно разводят в воде. Не является лекарственным препаратом.
В лечении рака эффективность В17 с точки зрения официальной медицины не доказана. Однако есть много людей, которые утверждают, что амигдалин помог им в борьбе с онкологией. В любом случае перед приемом витамина следует проконсультироваться со специалистом.
Применение витамина Вв медицине
Параллельно врачи исследуют лечебное действие витамина В7 в комплексной терапии рассеянного склероза. Наибольшей популярностью биотин пользуется у дерматологов, которые назначают его при следующих патологических состояниях:
- секущиеся кончики волос;
- раннее появление седых волос;
- повышенная жирность кожи головы с эффектом «сальных волос»;
- жирная себорея;
- сухость кожи головы и перхоть;
- сухость и шелушение кожи;
- замедленный рост ногтевых пластин;
- воспалительные заболевания кожи любой локализации;
- истончение волосяного стержня и повышенная ломкость волос;
- выпадение волос;
- повышенная ломкость и расслаивание ногтевых пластин.
Отечественные аптеки не так уж и богаты на препараты чистого витамина В7. Наиболее распространены формы таблеток или капсул для приема внутрь. Существуют также шампуни с биотином и специальные ампулы для волос.
Наиболее популярные средства:
- Биотин 5000 мкг – капсулы от компании Солгар (Solgar) или Нью Фуд (New Food).
- Биотин 10 000 мкг – таблетки от компании Айхерб (iHerb).
- Доппельгерц Бьюти Биотин – таблетки по 150 мкг.