Какой выбрать изотоник: обзор лучших производителей и домашние рецепты

Изотоник своими руками, целых четыре варианта рецепта

Изотоники появились в продаже относительно недавно, но уже высоко оценены всеми любителями аэробных нагрузок и не только, ведь они выполняют очень важную функцию, восстанавливая не только потери жидкости при физнагрузках, но и недостаток минеральных веществ, которые выходят с потом, если мы активно бегаем, занимаемся в тренажерном зале и т.д.

Зачем нужны изотоники

Известно, что при потере всего пары процентов от общего количества воды резко падает наша работоспособность, а интенсивность тренировки и подавно. А вместе с потерей минеральных веществ нарушается и водно-электролитный баланс.

Вот здесь-то и приходят на помощь изотоники. В их состав входят вода, углеводы, а также электролиты. Благодаря содержанию мальтодекстрина и декстрина они восстанавливают гликоген и поступают в организм почти что сразу, что позволяет тренироваться более интенсивно и успешно переносить любую нагрузку.

Вместе с этим они не позволяют терять электролиты. Состав у них может быть любой, но главное, что суть остается одна. Особенно полезны они для тех, кто только начинает привыкать к большой нагрузке. Изотоники пьют маленькими глотками, делая короткие перерывы между нагрузками.

Впрочем, у магазинных изотоников есть и недочеты. Так, в них могут содержаться такие вещества, как ацесульфам и сахарин, а эти подсластители имеют и канцерогенные свойства. А еще изотонические напитки могут плохо переноситься организмом, к тому же подсластители и красители часто вызывают расстройство желудка.

Да и вообще, магазины спортивного питания есть не на каждом шагу. Да и зачем тратить деньги, если похожие напитки, но менее вредные, можно приготовить дома и своими руками: достаточно хорошо знать пропорции и ингредиенты. Приступим?

Изотоник своими руками — рецепты

Рецепт 1. Самый простой.

• Сахар или мед – 20 г. Фруктоза тоже подходит.
• Сок любого цитрусового – лимон, грейпфрут, апельсин. Желательно натуральный (можно фреш), а не килограмм сахара в бумажном пакете. 30 мл.
• Соль. Лучше всего морская или же йодированная. Достаточно щепотки.
• Вода. 400 мл.

Источник глюкозы растворяют в теплой воде и добавляют соль. Важно, чтобы вода была не кипящая, а теплая, иначе все целебные качества меда улетучатся.

После постепенно вводят воду и добавляют цитрусовый сок.

Рецепт 2. Авторский вариант предыдущего.

• Одна бутылка физраствора.
• Две бутылки глюкозы по 400 мл.
• Пара лимонов.
• 2 ч.л. сахара.
• 200 мл воды.

Такой изотоник подходит для любителей долгих велосипедных прогулок.

Рецепт 3. Изотоник с функциями энергетика.

В нем достаточно кофеина, поэтому вместе в жидкостью организм будет получать еще и массу энергии.

Для него нам понадобится:

• Три пакетика черного чая
• Бутылка воды (пол-литровая)
• 20 таблеток витамина С.

Чай заливается крутым кипятком и 10 минут настаивается. Дальше в него засыпается 20 пятидесятимиллиграмовых таблеток аскорбиновой кислоты. Теперь нужно долить кипяченой воды (холодной) и оставить в морозилке. Только крышкой бутылку хорошо закрутить.

Также можно добавить в напиток порошок ВСАА (до 10г), 10 г глюкозы (растолочь таблетки) и около 20 капель раствора элеутерококка. Главное, сделать это до помещения в морозильник.

Для бегунов можно делать изотоник в таких же пропорциях, но вместо обычной воды использовать минеральную, а также добавлять в напиток пакетик регидрона.

Рецепт 4. Полупрофессиональный.

• 3 л воды
• 2 г натрия гидрокарбоната
• 10 ст.л. сахара
• 10 мл калия хлорида
• 25 г порошка глюкозы
• 1,5 мл сульфата магния.

Все смешать. Такой изотоник улучшает метаболизм, подходит для долгой поездки, а в холодильнике может храниться до полутора недель.

Изотоники и не только

Изотоник представляет собой обычную воду, где содержатся электролиты, минералы, глюкоза и прочие вещества, которые восполняют энергетический баланс и позволяют двигаться дальше, а не заканчивать тренировку после 10 минутного бега. Полезность продукта в том, что там содержатся все те элементы, которые присутствуют в крови, что ускоряет и облегчает их усвоение в организме.

Чаще всего в изотониках присутствует не более 4 граммов сахара на 100 мл. Такое значение обеспечивает организм необходимой энергией. Также, важным моментом является то, что нагрузка на желудочно-кишечный тракт минимальна, из-за этого человек чувствует себя бодрее и сонливость отпадает, по сравнению с вредными энергетическими напитками.

Важно понимать, что чем выше нагрузка и продолжительность тренировки, тем больше организмом потратится энергии и израсходуется ресурсов. Это увеличит потребность в изотонике и обычного количества может быть недостаточно. Для более эффективного воздействия принимать вещество рекомендуется во время тренировки. До физических упражнений лучше не употреблять продукт, потому что никакой положительной роли он тогда не сыграет, а продолжительность сократится в несколько раз.

Кроме изотонических напитков в магазине встречаются другие продукты, которые будут показывать эффективность при употреблении. Такие вещества более привычны рядовым пользователям, однако их польза не сравнится с изотониками.

Хорошие и худшие альтернативы:

• Вода. Главный элемент и топливо всего организма. После легкой и бодрящей утренней пробежки человек всегда испытывает нехватку этого вещества. Поэтому первое, что он делает по прибытию домой – восполняет водный баланс. Но ведь кроме воды расходовались и другие элементы. Поэтому употреблять ее в пустом виде не рекомендуется и в ней лучше растворить полезные вещества, которые восполнят нехватку главных элементов и сделают утро по-настоящему бодрящим.
• Вода с электролитами. Благодаря калию и натрию человек получает электрические сигналы к мышечной ткани. Забывать про эти вещества нельзя, потому что даже движение задействует практически всю группу мышц. Без этих элементов невозможно представить человеческую жизнь, это главные компоненты для существования. Купить их можно в порошкообразном виде в любом спортивном магазине. Кроме калия и натрия, в продукте может содержаться кофеин, вкусовые добавки. Наличие этих компонентов положительно сказывается на работоспособности всего организма. Однако, есть и недостаток: в порошке редко содержатся полезные микроэлементы и глюкоза.
• Свежевыжатые соки и лимонады. Апельсиновый бодрящий фреш, выпитый после пробежки, – это самый настоящий подарок природы человечеству, однако не каждый обладает соковыжималками. Пакетированные соки не смогут полностью восполнить баланс, они сделаны для общего употребления, кроме того, там много сахара. В свежевыжатом апельсиновом соке содержится десятки полезных витаминов и важных микроэлементов. Однако из-за большой концентрации углеводов – 10 грамм, этот продукт воспринимается организмом как пища, а не напиток. Поэтому некоторые люди испытывают вялость и сонливость после того, как он усвоится. Лимонад не содержит пищевых волокон, но из-за обилия глюкозы и отсутствие витаминов – это нежелательный продукт во время тренировок.
• Энергетические напитки. В 21 веке о вреде энергетиков написана ни одна научная статья. Однако производителей не останавливает это. Они выпускают десятки различных товаров, который призваны обеспечить организм энергией на несколько часов вперед. Главными элементами в составе является гуарана, таурин, кофеин. Такие вещества дают организму сахар и восполняют энергией. Но для тренировки в спортивном зале или во время пробежки они не подходят. Из-за того, что у человека возникает зависимость от частого употребления, то никакой пользы они нести не будут.
• Белковые коктейли. Полезный напиток, которые восполнит организм питательными веществами после тренировки. Во время выполнения физических упражнений лучше воздержаться от их употребления, так как жидкость усложнит работу организма. Если человек не хочет покупать такой напиток, то его может легко заменить сытный и вкусный прием пищи. Чаще всего последний вариант наиболее эффективнее, и тренеры рекомендуют именно его.

Что такое изотоник?

Изотоник – это спортивный напиток, необходимый для восстановления баланса жидкости и электролитов в организме во время физических нагрузках и кардиотренировках. В состав изотоника входят углеводы (мальтодекстрин, фруктоза, глюкоза) и минеральные соли (хлориды магния, калия и натрия). Некоторые производители также добавляют кофеин и витаминные комплексы.

Главным плюсом изотоника для спортсменов-бегунов является его способность утолять жажду лучше, чем обычная питьевая вода. Кроме возмещения потери жидкости, изотонические напитки помогают восполнить потерю минеральных веществ, вызванную повышенным потоотделением, а также являются источником быстрой энергии и повышают запасы гликогена в организме.

Отметим, что спортивные напитки рекомендуются при физических тренировках длительностью более 60 минут. Аминокислоты BCAA помогут при силовых тренировках, а изотоники будут полезны при кардиотренировках на выносливость — особенно в случае длительных пробежек в жаркую и солнечную погоду. Однако при тренировках короче 45 минут изотоники не принесут дополнительной пользы.

Виды изотоников

Спортивные изотоники продаются как в готовом виде (то есть, жидкость в бутылке), так и в виде сухих концентратов для смешивания с водой. Зачастую покупка изотоника в порошке или в таблетках более экономична. Кроме этого, изотонический напиток можно приготовить и в домашних условиях полностью своими руками — в этом случае вы сможете контролировать количество минералов и углеводов.

Отметим, что в состав готовых изотоников типа Powerade и Gatorade входит существенное количество мальтодекстрина. Подобные углеводы имеют высокий гликемический индекс и мгновенно повышает уровень инсулина в крови. Несмотря на то, что это помогает спортсменам тренироваться более энергично, подобный состав категорически не рекомендуется при тренировках для жиросжигания.

Как принимать?

Для того, чтобы изотоник оказал ожидаемый от него эффект, необходимо соблюдать правила его приёма и придерживаться определённых рекомендаций.

Способ приёма изотоника будет меняться в зависимости от вида спорта, которым вы занимаетесь, от интенсивности и регулярности нагрузки, а также от индивидуальных особенностей вашего организма. Для профессионалов, активно занимающихся спортом, рекомендуемое количество изотоника составляет один литр в час непосредственно в процессе тренировки. Если же вы новичок или любитель в спорте, можно сократить дозу изотоника до одного литра в два часа.

Во время занятий фитнесом и при любых других кардионагрузках следует выпивать 250 мл изотоника за 30 минут до начала тренировки, затем употреблять его в небольших количествах в процессе занятия, как только вы начнёте испытывать жажду. Чтобы восстановить водный и минеральный баланс в организме, рекомендуется принять изотоник и по окончанию тренировки, спустя 15-20 минут после завершения нагрузки.

Что касается силовых нагрузок, то они забирают большое количество энергии у организма, поэтому восстанавливать её необходимо не только для улучшения выносливости и работоспособности, но и для поддержания работы внутренних органов. При регулярных высокоинтенсивных занятиях очень важно контролировать потерю жидкости, поэтому изотоник – это именно то средство, которое должно быть всегда под рукой.