Советы диетологов, как быстро похудеть зимой

Что можно есть

Находясь все время дома, человек тратит меньше энергии, значит, есть нужно тоже меньше. При этом рацион все равно должен включать все необходимые питательные вещества — белки, жиры, углеводы, отметила кандидат медицинских наук, врач-диетолог высшей категории Елена Чедия. "Про жиры не говорим, у нас их достаточно, пища жирная. Белки — это мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца. Углеводы — это овощи и фрукты. То есть у нас должно быть мясное блюдо обязательно с овощным гарниром", — сказала она.

По словам врача, овощного гарнира должно быть больше, так как он занимает значительный объем в желудке, и чувство насыщения приходит быстрее. Таким образом человек меньше съедает, а по калорийности овощи значительно ниже, чем макаронные изделия или крупы.

Чедия добавила, что дома аппетит растет от того, что нечего делать, но избежать набора веса можно, если питаться дробно и часто — как минимум не реже, чем трижды в день. "Перекусы должны быть обязательные. Чем чаще человек принимаете пищу, тем меньше энергии усваивается из каждого последующего приема", — добавила диетолог.

Как подчеркнула Чедия, в качестве промежуточных приемов пищи отлично подходят продукты, в которых мало углеводов, в том числе молочные продукты, творог, сырники, несладкие йогурты. "Перекусывать надо такими продуктами, в которых мало углеводов, чтобы не повышался уровень инсулина в крови. Потому что инсулин способствует синтезу жира, тормозит его распад. Если это будут овощи и фрукты, кроме пользы, ничего не будет, потому что это клетчатка, которая крайне необходима, а у нас ее дефицит", — отметила она.

Главный внештатный специалист-диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян также считает, что снижение калорийности рациона и достаточное количество белков позволит поддержать организм в нынешней ситуации. "Для того, чтобы поддержать организм, нужны белки, нужен витаминно-минеральный комплекс обязательно ежедневно. Ну и, конечно, в рацион больше овощей и фруктов в сыром виде, чтобы кишечник работал хорошо и стабильно", — добавил он.

Для кого актуальны диеты для прибавления веса

Как уже указывалось, людям, имеющим наследственную предрасположенность к астеничному типу телосложения, прибавка веса в основном интересна с точки зрения эстетики. Тем не менее и для худышек есть свои варианты рациона с подходящим количеством калорий и определённым типом предлагаемой пищи.

Для тех, кто из-за некоторых расстройств психики не может набрать и зафиксировать нормальный уровень массы тела, диеты, направленные на набирание массы, помогут нормализовать общее состояние организма и эмоциональный фон, с этим связанный. Также системы питания такого типа актуальны для людей, перенёсших тяжёлые операции или серьёзные заболевания, по окончанию периода первичной реабилитации.

Отдельные схемы диет предусмотрены для спортсменов, занимающихся интенсивными силовыми упражнениями, которые помогают нарастить мышечную массу.

Когда можно приступать к реабилитации

Многие, кто на себе почувствовал, что такое коронавирус, жалуются на одышку, быструю утомляемость, приступы головокружения и других подобные нарушения. Их наличие указывает на сохранение изменений в состоянии и функционировании легких. Именно на их устранение и направлена в большей степени программа реабилитации.

Начинают работать над восстановлением организма после коронавирусной инфекции и тем более пневмонии можно с разрешения врача после окончательного купирования острого воспалительного процесса и нормализации температуры тела. Важно при этом исключить наличие нарушений работы сердечно-сосудистой системы и почек, поскольку в таких ситуациях восстановление будет проводиться по другой, особой программе.

Реабилитацию стоит начинать как можно раньше, так как это обеспечит получение наилучшего эффекта, но и слишком спешить не стоит, чтобы не спровоцировать ухудшение самочувствия. Оптимальным вариантом станет получение разрешения лечащего врача, которое большинству больных предоставляется на 20—25 день после начала лечения.

Худые от природы vs похудевшие на диете

Из этого можно было бы сделать вывод: похудев, человек приобретает все плюсы стройности, и теперь может набирать больше мышц и меньше жира. К сожалению, есть огромная разница в физиологии стройного от природы и похудевшего.

У первых хороший гормональный фон: отлично работает щитовидная железа, поддерживая на уровне обмен веществ, и хорошая чувствительность к инсулину. У них низкий или нормальный кортизол и приличный уровень анаболических гормонов. Они тратят больше калорий в состоянии покоя и эффективно сжигают (окисляют) жиры. После переедания их обмен веществ и активность повышаются. Все перечисленное не дает набрать много жира во время набора мышц.

Но это не относится к похудевшим. Похудение сильно оздоравливает организм и нормализует гормональный фон, но если склонность к полноте — генетическая, она никуда не девается. Например, плохая чувствительность к инсулину может быть вызвана лишним весом, но в некоторых случаях может быть такой генетически, как и в целом набор признаков, который называют «медленный обмен веществ». Уровни эстрадиола и пролактина также могут быть высокими, тестостерон — низким. Таким образом, обмен веществ настроен на набор жира при первой же возможности.

Добавляет к проблеме и метаболические последствия диеты и потери большого количества веса: в гипоталамусе снижается чувствительность к лептину, гормону, который управляет долгосрочным энергетическим балансом. Получая меньше сигнала от лептина, организм с помощью разных метаболических адаптаций (голод, снижение активности щитовидой железы, симпатической нервной системы и т.д.) стремится вернуть потерянное.

Все эти изменения в условиях продолжительной нехватки энергии на диете нужны, чтобы избежать голодной смерти. И при первой возможности они заставят организм восполнять жировые запасы. А набор мышц, на котором обычно едят больше нормы, — как раз такая ситуация. Это в корне отличается от генетически худых людей, для которых низкий процент жира — норма.

Полезные советы и вопросы

Совет №1

Выраженное снижение массы тела после коронавирусной инфекции может быть свидетельством развития опасных патологий. Если после выздоровления не получается набрать вес, то надо обследоваться, возможно, есть другие причины похудения.

Совет №2

Чтобы восполнить дефицит массы тела после болезни, стоит посоветоваться с диетологом, который составит меню с учетом всех особенностей организма и сопутствующих патологий. На самостоятельное решение данной проблемы может потребоваться больше времени, а организм в этот период не получит необходимых питательных веществ.

Стоит ли беспокоиться, если похудел после коронавируса на 5 кг и не получается в течение двух месяцев набрать привычный вес?

Следует обратиться к врачу, возможно, он назначит пройти обследования или порекомендует скорректировать рацион питания.

Как быстро можно начинать заниматься физкультурой после коронавирусной болезни, чтобы не навредить организму?

Несложные упражнения, прогулки на свежем воздухе рекомендуется начинать с момента выздоровления. Увеличивать нагрузку надо постепенно, опираясь на самочувствие. Интенсивные тренировки следует вводить только после консультации с лечащим врачом либо реабилитологом.

Источник

История 14

Всем привет, меня зовут Дмитрий, и сразу к спойлерам: я похудел на 46 кг.

Правда впечатляет? Если честно, я сам до сих пор не могу в это поверить, но год упорной работы в спортзале и простая диета принесли результаты.

Я с детства не был худым, но до 17 лет вёл достаточно активный образ жизни (занимался народными танцами, любил ездить на лыжах зимой, на велосипеде — летом), это мне помогало держать вес на месте, я не худел, но и не толстел. К сожалению, в 17 я перестал заниматься танцами, и лишние килограммы не заставили себя ждать. За последующие годы я потолстел очень сильно и достиг почти нереальной цифры — 132 кг.

Худеть я начал спонтанно: просто проснулся одним летним утром и понял — пора худеть. Я чувствовал себя будто в чужом теле, мне было тяжело, и я хотел побыстрее избавиться от лишнего веса. До этого было несколько попыток, но все они закончились провалом.

На этот раз я выбрал совсем не сложную диету — кремлёвскую, или безуглеводную. Всё очень просто, надо по максимуму ограничить приём углеводов в сутки, чтобы организм вырабатывал энергию из запасов жиров. Открываешь таблицу, где прописаны все основные продукты и содержание в них углеводов, составляешь себе меню на день, чтобы количество потребляемых углеводов не превышало 40 в день. Конечно, про шоколадки и другие сладости, мучное пришлось сразу же забыть. Естественно, всё это затянулось бы надолго, если б я не сопровождал весь процесс похудения походами в спортзал.

Как ни странно, вначале проблем не было: за первые 2 недели я скинул 5 кг, у меня была эйфория. Но, как оказалось, радовался я напрасно, и после уверенных результатов за первые 2 недели вес остановился. Впереди были самые тяжёлые 3 недели — трудно было не физически, а морально. Я ходил в зал, питался правильно, но результата не было, вес стоял на месте. Думаю, в этом периоде люди зачастую и срываются с диеты.

Но я выстоял и терпеливо ждал, когда вес сдвинется с мёртвой точки. После этих трёх недель всё пошло очень хорошо.

В спортзале я не нанимал тренера, просто старался делать больше кардиоупражнений. После мучительных часов поиска в интернете программы для тренажерного зала я всё же составил ее для себя. Естественно, так как я совсем не разбирался в этом, показал её тренеру, и он внёс небольшие корректировки: это было единственное участие специалиста в моем процессе похудения. Я составил себе программу фулбоди (тренировка на все виды мышц за один поход в зал), делал упражнения кругами с маленькими перерывами. Также много бегал.

Я стабильно начал терять 5 кг в месяц. Самые тяжелые «минус 5 кг» были уже в конце похудения, когда вес упал ниже 90. Худеть стало очень тяжело, вес не уходил. Пришлось увеличить физические нагрузки — и это сработало. Если подводить итог, ровно за год я похудел на 46 кг. Конечно, хотел бы сказать спасибо своим родителям, без их поддержки я бы не добился этих результатов. Они меня поддерживали во всем, и даже сами старались соблюдать иногда диету (правда, втихаря «точили» булочки).

Сейчас у меня вес немного прыгает: летом 80−82, зимой 85−87, в зависимости от того чем я питаюсь.

На данном этапе основная задача состоит в том, чтобы нормализовать обмен веществ и полностью перестроить организм. К сожалению, заметил, что если начинать питаться углеводными продуктами, вес набирается быстро. Надо менять рацион постепенно, добавлять по чуть-чуть в рацион углеводы, это может затянуться, но результат того стоит.

Если вы хотите похудеть, то просто не ищите оправданий, сделайте это, и самое главное, помните: если вес стоит на месте, не стоит расстраиваться и срываться, просто продолжайте упорно трудиться — и вы достигнете своих целей. Всем удачи!

Овощной суп с пшеницей в горшочке

(4 порции по 420 ккал)

Ингредиенты:

150 г зерен пшеницы, 1/2 л воды, 250 г репчатого лука, по 150 г моркови, корня сельдерея и лука-порея, 75 г сливочного масла, 1/2 л овощного бульона, 200 г шампиньонов, 125 г зеленого горошка, щепотка мускатного ореха, соль и перец по вкусу, пучок зелени.

Приготовление:

1. Замочите пшеницу на ночь в воде.

2. Очистите лук и нарежьте кубиками.

3. Очистите и вымойте овощи, нарежьте их тонкими полосками.

4. Разогрейте в кастрюле масло, слегка обжарьте лук и нарезанные овощи. Добавьте пшеницу с водой, в которой она была замочена, и овощной бульон.

5. Заправьте солью и перцем и варите около 20 минут на медленном огне.

6. Очищенные шампиньоны нарежьте кружочками, добавьте грибы и горошек к овощам и пшенице. Варите около трех минут.

7. Посыпьте мускатным орехом, а перед подачей на стол украсьте зеленью.

По данным:

Ссылки по теме:

5 рецептов из иван-чая для улучшения аппетита ; 4 самых простых и эффективных рецепта для лечения поджелудочной железы, о которых врачи умалчивают ; 7 лучших завтраков Москвы: версия 2018 ; 7 мощных продуктов для восстановления печени и поджелудочной ; 7 (926) 66 182 44 ;

Менопауза.

Многие женщины связывают набор веса с наступившей менопаузой. Одной из причин полноты после 50 лет можно назвать снижение обмена веществ. Людям в возрасте требуется гораздо меньше еды, чем молодым. Но часто бывает так, что с годами женщины начинают потакать свои слабостям, мотивируя это тем, что «и так радости в жизни мало». Почему мало? Проблемы, свойственные этому периоду жизни, сегодня легко устраняются. Обратитесь к врачу, и он подскажет вам, какие препараты помогут скорректировать наметившийся гормональный дисбаланс. И после 50 можно вести активный образ жизни и хорошо выглядеть. Все зависит от вас.

Способ пятый: дышим мятой!

Ароматерапия в зимний период действует особенно эффективно. Особенно приятны согревающие ароматы ванили, корицы, имбиря, розмарина, лаванды и какао. Но этим действие ароматов не ограничивается: некоторые из пряных запахов способны не только поднять настроение, взбодрить и согреть, но и обуздать аппетит. Именно таким свойством и обладает запах мяты. Оказывается, если регулярно, каждые два часа, вдыхать мятный аромат, то есть будет хотеться гораздо меньше и реже.

Ежедневное меню людей, пользующихся мятой для снижения аппетита, составляет в среднем на 400-500 ккал меньше, чем их же суточный рацион без употребления мятного запаха.

Можно добавлять натуральную мяту в чай, или растереть листик в пальцах, а можно вдыхать запах из специальных ароматических свечей и благовоний, а также в виде эфирного масла.

Подготовила:Екатерина Шаменок

Также рекомендуем почитать:

Как быстро восстановиться после тренировки

7 советов по правильному питанию

Поблагодари за статью — поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

Зимняя диета и перекусы

На основе такого диетического овощного супа можно устраивать прекрасную зимнюю диету для похудения, которая не принесёт никакого вреда даже при длительном применении. Сварив суп в большой кастрюле, можно разделить его на несколько приёмов, добавляя к дневному меню по 100-150 г нежирного отварного мяса или рыбы, а также нежирный творог или сыр (по 100 г), кефир или другой кисломолочный продукт. Кроме чистой воды, можно пить чай и кофе, с корицей, имбирём, лимоном, но не с сахаром, а с мёдом, натуральным сахарозаменителем или вареньем. Неделя такого питания позволяет мягко, без напряжения похудеть, избавившись от 2-4 лишних килограммов.

Многим людям не удаётся похудеть зимой из-за перекусов, и особенно на работе: когда хочется есть, а выбор небогатый, голод обычно утоляют всякими вредными и калорийными «сладостями к чаю». Выход есть, выгодная подмена — вместо печенья и шоколадок ешьте орехи, яблоки, мандарины, а также курагу, изюм и другие сухофрукты, но понемногу: витаминов в них много, но и калорий тоже немало.

Как вы сами смогли догадаться, похудеть зимой, а если задастся вопросом чуть раньше, то и не поправится, вполне возможно. Главное — это взять себя в руки и немного изменить свой образ жизни и рацион на правильный и здоровый. Конечно, я обязательно добавлю это замечание, образ жизни и рацион питания должны быть правильными в любое время года, а не только зимой. Тогда и поводов переживать и стараться похудеть не возникнет, здоровье будет всегда крепким, а настроение на высоте.

Теги: как похудеть зимой